大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花甲怎么弄好吃麻辣烫图片，花甲粉和麻辣烫一起做生意怎么样这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 花甲粉和麻辣烫一起做生意怎么样
2. 正宗麻辣烫菜谱
3. 正宗麻辣烫做法全过程
4. 我现在想吃麻辣烫，怎么办

花甲粉和麻辣烫一起做生意怎么样

花甲粉和麻辣烫一起做生意怎么样？

首先，你这个想法是可行行得通的！分开来讲，两种风格的美食，都深受年轻人的喜爱！

先说花甲粉吧，花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。花甲于龙口粉丝的结合在放点金针菇，口感独特，麻辣过瘾制作简易，可以提前备活，成本低，利润高，特别一些女孩子尤其喜爱！占地面积小，可操作性比较强

再来看麻辣烫，经久不衰，几十年如一日的火爆，前提是口感好，大大小小的以发展成连锁品牌，足以说明市场对它的认可，多种菜品混搭，可以满足不同年级消费者的需求，特别是夏天，叫上三两个好友，吃着麻辣烫喝着冰镇啤酒，不知道你们有没有经常这样去宵夜！唯一点就是穿串稍微麻烦点，好在也可以提前备好货！

麻辣烫有南北之分，我个人理解，南方的麻辣烫都是现吃现煮，论斤称至，做成一碗一碗的！但是我在北京的几年，北京的麻辣烫大多数是提前煮好，一元一串！吃多少拿多少，最后数签字的，个人比较喜欢这种吃法！

总结：你提的这个问题是可行的，都可以提前备货，找一些阿姨，人工成本不大，店面不需要太大太豪华，主业麻辣烫。副业花甲粉。两不耽误，互不干扰！给顾客多一个选择！考虑好当地的饮食习惯。做出适合当地的口味。前期投资小，回本快，利润高。把握好口味这一关！钱途无量！！！??????

我是李小洪，很高兴回答你的问题！

祝?：生意兴隆，财源滚滚发大财！谢谢

正宗麻辣烫菜谱

穿心莲、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、红薯片、紫甘蓝、青笋、西兰花、白菜花、油麦菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。

干菜：腐竹、豆皮、豆皮结、冻豆腐、竹笋、四川豆棒、魔芋丝、海带头、海带丝，藕片、鹌鹑蛋、素毛肚、鸭血等。

粉类：宽粉、细粉、粉丝、红薯粉等。

面类：火锅面、玉米面、牛筋面

（圆、中宽、大宽）、方便面。

菌类：蟹菇、金针菇、杏鲍菇、平菇、木耳、银耳、香菇

正宗麻辣烫做法全过程

食材：土豆、莴笋、金针菇、热狗、蟹排、牛筋丸、包心牛肉丸、蛋饺、豆腐串、娃娃菜、空心菜

（各种喜爱的食材）姜葱蒜、八角、桂皮、干辣椒、小茴香、花椒、2勺郫县豆瓣酱、1勺料酒、2勺生抽、半勺白糖、1勺花生酱

做法：

1.热锅冷油，倒入葱姜蒜和香料小火炒香，加入2勺郫县豆瓣酱小火炒出红油，加入1勺料酒炒香，加入清水烧开，加2勺生抽、半勺白糖调味，加盖煮5分钟煮出香料味，然后捞出香料渣。

2.加入耐煮食材

（丸子、豆制品、土豆、莴笋...）大火煮熟，加入1大勺花生酱

（灵魂酱料）搅拌均匀，再放入青菜煮熟撒上葱花白芝麻即可出锅。

3.喜欢吃辣的可以自行添加油泼辣子或辣椒酱

我现在想吃麻辣烫，怎么办

请你闭关时，用一串辣椒，一捧花椒。熬成“二椒新冠汤”送往武汉，把新冠病毒辣死，麻死，全国闭关人谢你的“麻辣烫”！

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