太原外卖推荐湘菜做法如下:
配方:
- 青椒炒肉片:200克
- 干煸四季豆:200克
- 剁椒鱼头:200克
- 腊肉:50克
- 蒜:50克
- 姜:50克
- 大葱:50克
做法流程:
1. 青椒炒肉片:将青椒洗净,切成小块;干煸四季豆:将四季豆洗净,切成段;剁椒鱼头:将鱼头洗净,切成小块;腊肉:将腊肉洗净,切成薄片;蒜:将蒜切末;姜:将姜切末;大葱:将大葱切段备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,放入青椒、四季豆、剁椒鱼头、腊肉煸炒至变色。
3. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒翻炒几下,最后撒上葱花炒匀即可。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:
1. 青椒炒肉片和干煸四季豆等食材需要爆炒,以保持其口感和营养成分;
2. 剁椒鱼头等辣味食材需要适量食用,过量食用可能会刺激肠胃;
3. 腊肉等腌制食材需要适量食用,过量食用可能会导致盐分摄入过多。
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