大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下羊脆骨怎么弄好吃的问题，以及和羊脆骨怎么做好吃，羊脆骨的吃法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
羊脆骨怎么做好吃，羊脆骨的吃法
用料
羊脆骨500克、孜然适量、干红辣椒适量、麻椒适量、葱姜蒜少许、盐、鸡精少许、料酒、生抽适量、白胡椒粉适量、洋葱半个
做法
?1、羊脆骨洗净加料酒、白胡椒粉、盐、姜丝抓匀淹制入味
?2、葱切末，蒜拍碎，洋葱切块备用
3、锅不放油放羊脆骨煸炒至金黄盛出
?4、锅加少许底油烧热，下葱蒜爆香，依次放孜然、麻椒、辣椒和炒好的羊脆骨翻炒，最后加洋葱和鸡精，滴少许生抽出锅
5、一盘又香又辣的羊脆骨新鲜出炉
羊脆骨肉的做法大全，羊脆骨肉怎么做好吃
原料：羊脆骨肉、紫甘蓝、黑芝麻、小辣椒?调料：孜然、BBQ酱、盐、胡椒粉、辣椒末、白酒?做法：?、将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味?2、紫甘蓝切丝，红椒切圈?3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上?4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。
怎样炖羊骨头又烂又好吃窍门
步骤1冻的羊脆骨大概有2毫米厚，不用解冻，冲洗一下，冷水下锅，放入一点桂皮八角花椒料酒去膻，大火煮出血水泡沫，捞出脆骨。
步骤2捞出焯好的脆骨，放入电压锅中，倒入冒过脆骨的水，放一点料酒花椒桂皮八角，高压30分钟。用筷子使劲一戳，能戳破就好了，如果喜欢口感耐嚼够劲的，压制20分钟足矣。
步骤3压制好的脆骨，滗水后，趁热加入蚝油生抽，一点老抽，一点盐，一点花椒粉孜然粉蒜末
（不是必须），孜然粒，拌匀腌制半小时，腌得越久越入味儿。
步骤4腌制好的脆骨放入烤箱，上下火，上层，200度，10分钟即可，装盘。
香脆骨正宗做法
材料：羊脆骨洋葱，青红辣椒，红尖椒，生姜，蒜茸，盐，料酒
做法
1羊脆骨用盐，料酒，生粉，糯米粉拌匀腌制
2油烧到5成热下锅炸，重复炸一次
(一共炸两遍)炸好后盛起。
3少许油把生姜，蒜茸，干尖椒，洋葱，青红辣椒炒香。
4倒入羊脆骨加少许料酒，白糖，花椒油，炒匀就好了。
文章分享结束，羊脆骨怎么弄好吃和羊脆骨怎么做好吃，羊脆骨的吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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