青辣椒蒸熟怎么弄好吃,青椒蒸熟后怎么吃

青辣椒蒸熟怎么弄好吃,青椒蒸熟后怎么吃

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本文目录

  1. 干煸青椒的做法是什么
  2. 辣椒蒸过还辣吗
  3. 煮熟的花生用青辣椒炒
  4. 青椒蒸熟后怎么吃

干煸青椒的做法是什么

干煸青椒

比肉好吃的干煸青椒,酸甜带辣,好吃又下饭,做法简单易学。

食材准备:

线椒,蒜4到6颗,醋,白糖,盐,蚝油,淀粉。

制作过程:

1.买回的辣椒洗净切段,大蒜切末备用。

2.起锅,调中火,不放油,待锅热后,将辣椒倒进去干煸,用铲子按压,表面变软后,盛出备用。

3.锅中放入切好的蒜末,加入醋,蚝油,白糖,盐,少许的淀粉和少许的清水,调拌均匀。开火熬制半分钟。

4.放入干煸好的辣椒,翻炒均匀,中火翻炒大约1到2分钟左右。就可以啦!

美味下饭的干煸青椒就完成啦,小伙伴们,赶快尝试做下吧??。

辣椒蒸过还辣吗

第一,辣椒蒸过以后,辣味大减,可以减轻对肠胃的刺激,不能吃辣的朋友也能接受。

第二,辣椒蒸过以后,可以激发出辣椒中的有益物质,更容易被人体吸收。

第三,可以让辣椒变软,往容器里放的时候不容易折断。

第四,蒸过的辣椒也更容易入味,保存时间会更长。

煮熟的花生用青辣椒炒

花生应该是先过油。

制作步骤:

1.备花生仁、辣椒、香葱

2.热锅热油放进花生仁炒匀

3.将花生炒香炒脆

4.放进辣椒丝提辣

5.翻炒均匀

6.放盐入味

7.炒匀

8.放进香葱提香

9.调点孜然粉炒匀

10.装盘上桌

青椒蒸熟后怎么吃

青椒蒸熟后,我们把它晒干,然后放点盐,再给用坛子装好,或者也可以加些豆鼓给它搅拌匀再放入坛子里,放上一个月以后拿出来放点肉炒起很好吃,又下饭。

有些人他们把它晒干用装子装起来,那种也可以,可味道就不有用坛子装的那样好吃哦。

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