湘菜黑鱼汤的做法大全图解
黑鱼是一种营养丰富的鱼类,湘菜中也有许多制作黑鱼汤的方法。以下是一份湘菜黑鱼汤的做法大全图解。
步骤1:将黑鱼去鳞、去骨、去头尾,清洗干净。
步骤2:将黑鱼切成小块,加入生姜片和料酒腌制20分钟左右。
步骤3:将腌制好的黑鱼块放入锅中,加入适量的清水,大火煮开。
步骤4:煮开后转小火,煮至黑鱼变白,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
步骤5:最后加入葱花煸炒一下,即可起锅。
湘菜黑鱼汤的做法大全图解
以上就是湘菜黑鱼汤的做法大全图解,制作黑鱼汤需要一些技巧,如腌制时间、煮汤的时间和方法等,不同的人可能会有不同的制作方式。希望这份图解能够帮助到大家,享受美食的同时也健康营养。
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