【糯米包的做法】
糯米包是一种传统的中式糕点,口感香甜可口。以下是一个简单的糯米包的做法,供参考。
材料:
- 糯米:200克
- 面粉:300克
- 酵母:5克
- 糖:10克
- 食用油:适量
步骤:
1. 将糯米洗净,放入锅中,加入足够的水,煮熟后捞出备用。
2. 将面粉和酵母混合在一起,加入糖,加入适量的食用油,搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层糯米,将薄片卷起来。
5. 将卷好的薄片擀成圆形,用手将边缘压薄。
6. 将糯米包放入烤盘中,在表面刷一层食用油,撒上葱花。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右,取出即可。
糯米包做法简单,口感美味。可以搭配各种馅料,如豆沙、红枣等,味道更加丰富多样。快来尝试吧!
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