大家好，今天来为大家分享虾滑球怎么弄好吃的一些知识点，和球面筋做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
虾滑的制作方法
材料：虾500g，蒜30g，姜20g，淀粉10g，鸡蛋2个，盐20g，料酒20g，香油10g，鸡精10g，青菜50g
做法：
1、取净虾肉，加两瓣蒜和一小块儿姜，加入半杯清水，一块儿放入搅拌机中打成泥。
2、虾泥中分别加入少许淀粉。
3、加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油。
4、将虾泥搅拌上劲备用。
5、取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花。
6、锅中放入清水，开火，用勺子将虾泥舀成适中的大小放入锅中。
7、继续用大火煮至虾滑全漂在水面上。
8、放入切好的青菜，将煮好的虾滑倒入碗中即可。
球面筋做法
面筋球
用料
面筋一袋
猪肉馅250g
葱若干
姜两片
蒜两瓣
生抽1勺
耗油1勺
盐1勺
鸡精小半勺
白胡椒适量
料酒1勺
面筋球的做法步骤
步骤1
备料，猪肉馅，葱，姜，蒜切碎与肉馅混合。
步骤2
放入一勺酱油，一勺耗油。
步骤3
加入适量现磨白胡椒碎或白胡椒粉。
步骤4
加入一勺盐。小半勺鸡精。
步骤5
加入适量料酒，搅拌均匀。
步骤6
把面筋球扣个小洞。
步骤7
将肉馅塞入其中。
步骤8
将塞好肉的面筋球摆入锅子。
步骤9
码好油菜。
步骤10
加水，刚刚要没过面筋球。
步骤11
大火烧开，加入半勺酱油半勺耗油，小火慢炖10分钟收汁出锅。可以撒些香菜提香。
虾滑饵料钓什么鱼
鲫鱼。
虾滑是通过鲜味，高蛋白物质和颜色来诱鱼的，用虾滑垂钓鲫鱼时应注意水情，结合水情来垂钓，观察水边水草或者浅滩周围是否存在小虾子，小虾子一般都活跃在浅滩和水草位置。
另外用虾滑作钓时也需要时刻保证逗钓，虾滑附钩性好，低雾化，不必在意逗钓时饵料附钩性问题。
虾滑裹面包糠炸锅做法
做法：
1、2包现成虾滑，再加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一点黑白胡椒粉、一点葱花香菜末
（不喜欢可以不加或者换成蒜蓉）、再来点白芝麻，搅匀。
2、用勺子随便挖一勺虾滑到面包糠里，沾上点面包糠之后搓成球
（不会沾手）?油温7成热下锅炸，中小火大概3分钟就行，记得时刻拨动虾滑哈，到外表金黄酥脆即可！
3、然后挤上沙拉酱、番茄酱和海苔肉松碎就行！?
虾滑球怎么弄好吃和球面筋做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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