上海南京东路步行街美食攻略

上海南京东路步行街美食攻略
上海南京东路步行街是上海著名的美食街之一,这里汇聚了各种国内外的美食,让人垂涎欲滴。下面是一份南京东路步行街美食攻略,供您参考。 ##

1.红烧肉 红烧肉是中国传统名菜之一,口感鲜美,肥而不腻。在步行街上,有一家叫做“小杨生煎”的小吃店,他们的红烧肉非常地道,值得一试。 制作流程: - 准备食材:五花肉、葱、姜、料酒、酱油、糖等。 - 烹饪:将五花肉切成块状,加入葱、姜、料酒等调料腌制20分钟左右。 - 热锅冷油:将腌制好的五花肉块放入锅中煸炒,加入糖、酱油等调料继续翻炒。 - 加水:加入适量的水,待红烧肉烧熟即可。 适合人群: 红烧肉是一道适合所有人食用的美食,特别是那些喜欢红烧肉口感的人来说,这道菜肴非常合适。 禁忌:

1.胆固醇高的人不宜多吃。
2. 孕妇和小孩需要谨慎食用。 ##
2. 糯米蒸肉 糯米蒸肉是一道传统的上海菜肴,口感香糯,肉质鲜嫩。在步行街上,有一家叫做“老码头”的小吃店,他们的糯米蒸肉非常有名。 制作流程: - 准备食材:五花肉、糯米、葱、姜、料酒、酱油等。 - 烹饪:将五花肉切成小块,加入葱、姜、料酒等调料腌制20分钟左右。 - 加入糯米:将糯米和五花肉一起放入锅中,加入适量的酱油、糖等调料,搅拌均匀。 - 蒸熟:将糯米肉放入蒸锅中,蒸熟即可。 适合人群: 糯米蒸肉是一道适合所有人食用的美食,特别是那些喜欢糯米味道的人来说,这道菜肴非常合适。 禁忌:

1.胆固醇高的人不宜多吃。
2. 孕妇和小孩需要谨慎食用。 ##
3. 小笼包 小笼包是上海著名的特色小吃之一,皮薄馅嫩,味道鲜美。在步行街上,有一家叫做“上海小笼包”的小吃店,他们的小笼包非常地道。 制作流程: - 准备食材:猪肉、面粉、水、酱油、姜、葱等。 - 制作小笼包:将猪肉切成小块,加入姜、葱、酱油等调料腌制,然后将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。将薄皮放入馅料,包成小笼包。 - 蒸制:将小笼包放入蒸锅中,蒸熟即可。 适合人群: 小笼包是一道适合所有人食用的美食,特别是那些喜欢小笼包口感的人来说,这道菜肴非常合适。 禁忌:

1.胆固醇高的人不宜多吃。
2. 孕妇和小孩需要谨慎食用。 ##
4. 糯米鸡 糯米鸡是一道传统的上海菜肴,口感香糯,肉质鲜嫩。在步行街上,有一家叫做“老码头”的小吃店,他们的糯米鸡非常有名。 制作流程: - 准备食材:糯米、鸡肉、葱、姜、料酒、酱油等。 - 烹饪:将糯米和鸡肉一起放入锅中,加入适量的酱油、糖等调料,搅拌均匀。 - 煮熟:将糯米鸡放入蒸锅中,煮熟即可。 适合人群: 糯米鸡是一道适合所有人食用的美食,特别是那些喜欢糯米味道的人来说,这道菜肴非常合适。 禁忌:

1.胆固醇高的人不宜多吃。
2. 孕妇和小孩需要谨慎食用。

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/TvkzoY4gQgJE.html

相关推荐