(Tortillas)的详细制作流程，以及其适合人群和禁忌。 ## 制作流程 ### 材料 - 玉米面
(corn tortillas) - 热水
(hot water) - 盐
(sour salt) - 橄榄油
(olive oil) - 醋
(apple cider vinegar) - 辣椒粉
(chili powder) - 洋葱
(onion) - 青椒
(bell pepper) - 大蒜
(大蒜粉) - 酪梨
(apple) - 酸奶油
(caldo de rolo) ### 步骤
1.在碗中混合玉米面、热水和盐，搅拌均匀。
2. 用厨房纸巾或毛巾将碗中的玉米面糊涂涂匀。
3. 在平底锅中，加入橄榄油，用中火加热，将玉米面糊涂放入锅中，煎至两面金黄色。
4. 在煎玉米饼的同时，将洋葱、青椒和大蒜切碎，酪梨和酸奶油制成酱。
5. 将煎好的玉米饼取出，放在盘子上，将做好的酪梨酸奶油酱涂抹到玉米饼上。 6. 可以再撒上一些辣椒粉，即可享用美味的墨西哥玉米饼了。 ### 适合人群 适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人和素食者。 ### 禁忌
1.不要将玉米饼在室温下放置超过2小时。
2. 不要在早餐时食用玉米饼，因为它可能会影响食欲。
3. 避免在晚餐后食用玉米饼，因为它可能会影响睡眠质量。 墨西哥荒野美食全集的详细菜谱及制作流程已经为大家介绍，希望大家可以品尝到美味的墨西哥玉米饼。
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