1.桂平油茶：油茶是桂平的传统饮品，以茶叶和油茶籽为原料，经过炒制、煮沸、搅拌等工序制成。油茶味道浓郁，口感丰富，是桂平人早餐和午餐的重要选择之一。
2. 桂平豆腐花：豆腐花是桂平的传统小吃，以黄豆为主要原料，经过磨浆、过滤、沉淀等工序制成。豆腐花口感细腻，味道鲜美，是桂平人喜爱的早餐之一。
3. 桂平烧卖：烧卖是台湾传统小吃之一，以猪肉、牛肉、虾仁等食材为主料，经过蒸、煮、炸等工序制成。桂平烧卖口感酥脆，香味浓郁，是桂平人喜爱的早餐之一。
4. 桂平糯米糍：糯米糍是桂平的传统小吃之一，以糯米为主料，经过蒸、烤等工序制成。糯米糍口感软糯，香味浓郁，是桂平人喜爱的早餐和下午茶点心之一。 以上是桂平的一些美食介绍，每一种美食都有其独特的风味和文化背景，是桂平人的骄傲和自豪。
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