老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于皮橡皮怎么弄好吃的和食用橡皮的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享皮橡皮怎么弄好吃的以及食用橡皮的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
脆皮甜筒皮的做法
用料鸡蛋3个黄油100克低筋面粉100克细砂糖90克黄糖108克香草精8克盐一小撮
甜筒脆皮的做法步骤
步骤1
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将黄糖和黄油放入同一个大碗中,隔水温热到黄油完全融化。
步骤2
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快速搅拌,将糖和油脂混合均匀,放凉备用。
步骤3
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将三颗蛋打入无油无水的盆中,称量好细砂糖。
步骤4
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打发全蛋,分三次加入砂糖。
步骤5
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打发到鸡蛋膨胀发白就可以了。PS:多打会儿,打到位。
步骤6
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加入事先准备好的黄油糖液,打蛋器一速搅拌均匀,中间用橡皮刮刀抄底翻拌下,保证面糊均匀。
步骤7
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筛入低筋面粉,加入盐,同样搅拌均匀。
步骤8
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搅拌好的面糊,用刮刀检查一下,完全无干粉,就可以盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏30分钟-1小时,看到面糊变得更粘稠,就可以使用了。
步骤9
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取出面糊,准备好冰淇淋勺子。PS:没有冰淇淋勺就准备一大一小两把勺子,大的侩面糊,小的就把大勺上的面糊刮到模具上。
步骤10
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模具放在火上,小火稍微预热2-3分钟,取一勺面糊倒在中心稍稍偏上一点的地方。
步骤11
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压紧模具,大约2分钟翻面,再来1-2分钟,就可以了。PS:面糊成熟就会自然和模具分离,翻面后可以打开模具看看上色情况。从而调节时间和火力;不要因为嫌慢就调大火力,全程必须小火慢烤,才能把蛋卷烤干烤脆,保证内外成熟度一致。
步骤12
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烤好的蛋卷马上放在凉架上晾凉。PS:为了方便存放,我这次做的全都是片状的,也可以趁面糊热的时候塑形成圆筒状或者碗状。
步骤13
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这个是做甜筒的锥形模具。
步骤14
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趁热像图品上面卷起来,放凉定型。
步骤15
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最后再来勺冰淇淋????
皮子上的马克笔怎么擦掉
皮子上的马克笔可以用以下方法擦掉。首先,用酒精或者清洁剂涂在马克笔上的部分,再用棉纱或者纸巾擦拭即可将马克笔擦掉。另外,如果是金属表面上的马克笔,可以用橡皮擦轻轻擦拭也能将其擦掉。需要注意的是,擦拭时需要轻柔些,否则有可能会对皮子表面造成损伤。
烩菜里的橡皮怎么做
原料:猪皮适量,水
1.我们需要将猪皮买回家之后,去掉猪肉上白色脂肪的部分,只留下猪皮。
2.接下来将我们需要将处理好的猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上剩余的肥油。
3.接着将处理好的猪皮洗净切成小块并控干水分,将猪皮放在油纸上,选阴凉的地方晾干。
4.锅里放油,油冷时将充分晾干的猪皮放入,文火慢慢加热,待猪皮充分被油发起膨胀时,撂出控干油。
5.最后将炸好的猪皮静置冷却后收藏起来即可这样即可做成猪响皮
食用橡皮的做法
制作橡皮首先要选好猪皮,去掉表皮的猪毛,然后刮净猪皮上的油,这点很重要,一定要把肥油刮净,将处理好的猪皮挂起来,让猪皮自然晾干,晾干后的猪皮用用油进行炸制使猪皮表面起泡,最后捞出,这就是制作烩三鲜的橡皮了。
文章分享结束,皮橡皮怎么弄好吃的和食用橡皮的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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