冰冻海鲜怎么弄好吃,冰冻的海鲜怎么做更好吃

冰冻海鲜怎么弄好吃,冰冻的海鲜怎么做更好吃

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本文目录

  1. 冻咸鱼怎么做好吃
  2. 冻海蟹子整个做怎么做好吃
  3. 冷冻小海鲜做法教程
  4. 冰冻的海鲜怎么做更好吃

冻咸鱼怎么做好吃

原料:

比目鱼干3个、五花肉500克、葱、姜、蒜头适量。

调料:

植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。

做法:

a、葱打结、姜、蒜头切片;

b、先把比目鱼干清水浸8小时左右洗净,切块后飞水,猪肉切块飞水;

c、烧热锅放入油,爆香葱、姜、蒜,放入猪肉块煸炒至略黄,然后把目鱼放入煸炒,加料酒、老抽、排骨酱炒匀,加1小碗清水小火焖烧40分钟左右,加白糖继续焖烧至汁浓即可。

冻海蟹子整个做怎么做好吃

原料:

比目鱼干3个、五花肉500克、葱、姜、蒜头适量。

调料:

植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。

做法:

a、葱打结、姜、蒜头切片;

b、先把比目鱼干清水浸8小时左右洗净,切块后飞水,猪肉切块飞水;

c、烧热锅放入油,爆香葱、姜、蒜,放入猪肉块煸炒至略黄,然后把目鱼放入煸炒,加料酒、老抽、排骨酱炒匀,加1小碗清水小火焖烧40分钟左右,加白糖继续焖烧至汁浓即可。

冷冻小海鲜做法教程

把梭子蟹去壳,洗干净切成4半拍粉备用。

2.锅里倒入适量的油烧至五成热油下入排上粉的梭子蟹。炸至表面金黄色捞出。

3.锅里放入葱姜料酒放入炸好的梭子蟹调味翻炒即可装盘出锅。

冰冻的海鲜怎么做更好吃

材料:蟹柳、海参、鲍贝、墨鱼、基围虾、龙口粉丝各150g,高汤、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、绍酒各适量。

做法

1、海参改刀成长宽条,墨鱼改刀成片,把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。

2、取沙锅放入龙口粉丝,将以上海鲜分别码入沙锅成形。

3、注入高汤、绍酒烧沸,用精盐、味精、鸡精调味,撒上胡椒粉即成。

文章分享结束,冰冻海鲜怎么弄好吃和冰冻的海鲜怎么做更好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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