这篇文章给大家聊聊关于虾丝瓜汤怎么弄好吃视频,以及鲜虾和丝瓜怎么做,做出来的鲜虾丝瓜汤鲜美又营养呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
鲜虾丝瓜蛋汤的家常做法
1·丝瓜削皮切成滚刀块
2·虾仁提前腌制十分钟放入姜片料酒黑胡椒粉
3·鸡蛋两颗
4·葱蒜切好
5·倒入橄榄油葱蒜炝锅
6·放入鸡蛋翻炒
7·再放入丝瓜翻炒
8·倒入一大碗热水
9·最后放入虾仁加入适当盐跟鸡精调味
10·出锅装盘
丝瓜大虾汤的家常做法
1、主料:丝瓜1个、虾仁适量。2、辅料:盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。
3、鲜虾抽出虾线,剥去虾壳后洗净,少许料酒,黑胡椒粉抓几下。4、丝瓜刨去皮切滚刀块。5、热锅下油将虾仁下锅煎一下。
鲜虾和丝瓜怎么做,做出来的鲜虾丝瓜汤鲜美又营养呢
哈喽大家好,我家厨房段哥很高来回答这个问题:我们生活在这个经济高速发展的时代!现在中国的交通十分发达。包括海、陆、空所到的每一个城都非常方面,随着最近几年,物流生意非常火爆。所运输的特殊车辆设备,能够把鲜活的海鲜运到每个市场,现在的电商己经把众多产品送到了乡下农村。我真羡慕现在的孩子们,生活的幸福指数非常高啊!我们小的时候就别指望吃到鲜活的海鲜了,能吃上冰冻的就非常不错啦!
我们先来讲一讲,鲜虾和丝瓜的营养价值。鲜虾含有:丰富的钾、碘、维生素A、氨茶碱、蛋白质丰富、补钙,小孩吃了能长高个子。
丝瓜营养较为丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C。
大家都知道鲜虾和丝瓜有这么多营养价值,现在我就来介绍它的具体操作方法,供大家一起参考!
食材:鲜虾2两丝瓜1斤姜葱小许盐
食用油鸡精胡椒粉枸杞料酒适量
首先将鲜虾的虾仁取出来,用盐、料酒、姜切片腌制一下,入味去腥。丝瓜去皮,切成厚溥均匀的片,切一点姜米和葱花备用。
锅内加油,将腌制好的虾仁过油,滑至断生即可装出来,这样做可以减少它的腥味,增加口感的舒适度。
锅中留有底油,把切好的丝瓜、姜米煸炒10秒钟,放盐加清水煮至沸腾,再把虾仁煮开,调味放鸡精、胡椒粉、撒上葱花枸杞即可。
好啦,以上就我了解的,鲜虾和丝瓜怎么做既鲜美又营养,而且非常好喝的汤。在这里,我特别推荐给宝妈们,为了我们的后代身体更加健康,生活更加美好,多做一些跟虾类有关的食,给孩子们吃喝。
希望大家能够喜欢,喜欢的朋友:请给我留言、评论、转发、点赞、关注。因为有你们,才是我创作前进的动力。感谢大家!
小提示:
丝瓜可以直接放入水中煮开,但是经过犏炒过的丝瓜,味道要好得多。口感饱满柔和,食欲更加强烈!
陕北霞姐虾仁丝瓜汤做法
主料:
丝瓜1根、鲜虾250克、枸杞15克
辅料:
姜1小块、酱油半汤匙、淀粉少许、盐适量、油适量
做法与步骤:
步骤1.准备好材料
步骤2.虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌制一会
步骤3.丝瓜刨皮切块;姜切丝
步骤4.锅中倒油烧热,入姜丝爆香
步骤5.倒入丝瓜翻炒一下
步骤6.加适量热水,放入枸杞滚开
步骤7.再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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