(一)台湾美食点评app详细菜谱——【柠檬胡椒鸡胸肉】
1.食材： - 鸡胸肉 250克 - 柠檬 2个 - 青葱 适量 - 姜片 适量 - 黑胡椒 适量 - 盐 适量 - 橄榄油 适量
2. 步骤： - 将鸡胸肉洗净，切成小块，用黑胡椒和盐腌制10分钟。 - 将柠檬切成薄片，青葱和姜片切碎备用。 - 热锅凉油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中煸炒，炒至鸡肉变色。 - 倒入切好的柠檬片、青葱和姜片，继续翻炒。 - 加入适量的盐和橄榄油，翻炒均匀。
3. 成品： - 炒好的鸡胸肉呈白色，口感鲜嫩。 - 柠檬的酸味和黑胡椒的辣味能够平衡鸡肉的油腻感。
4. 适合人群： - 这道菜适合所有人食用，尤其是那些喜欢健身和减肥的人。 - 鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食材，适合搭配各种蔬菜和调料一起烹制。
5. 禁忌： - 孕妇和小孩尽量避免食用。 - 柠檬含有丰富的维生素C，如果过量食用会对身体产生不良影响。
(二)台湾美食点评app详细菜谱——【烤鸡腿】
1.食材： - 鸡腿 2个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 蒜末 适量 - 红椒粉 适量 - 洋葱粉 适量
2. 步骤： - 将鸡腿洗净，切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。 - 热锅凉油，将腌制好的鸡腿放入锅中煸炒，炒至鸡肉变色。 - 加入蒜末、红椒粉和洋葱粉，继续翻炒。 - 加入适量的盐和橄榄油，翻炒均匀。
3. 成品： - 炒好的鸡腿呈金黄色，口感香脆。 - 红椒和洋葱的辣味能够平衡鸡肉的油腻感。
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