混沌猪肉和虾馅的好吃
材料:
- 猪肉末 100克
- 虾仁 100克
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 混沌皮 适量
步骤:
1. 将猪肉末和虾仁放入碗中,加入适量的葱末、姜末、盐、生抽、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀。
2. 加入适量的食用油,继续搅拌,使肉馅料变得有弹性。
3. 用混沌皮将馅料包裹起来,尽量让混沌皮的内部填满馅料,并将混沌皮捏成三角状。
4. 锅中加入适量的水,放入混沌,煮至混沌浮起来,再煮2-3分钟即可。
5. 将煮好的混沌捞出,放入碗中,淋上一些生抽和热油,撒上一些葱花即可。
适合人群:
混沌猪肉和虾馅是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。
禁忌:
混沌猪肉和虾馅不易消化,对于消化系统较弱的人群,如老年人、小孩和孕妇,应该适量食用,以免引起消化不良。同时,混沌皮比较油腻,对于减肥人群来说,应该减少摄入量。
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