大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下烤八爪鱼怎么弄好吃的问题,以及和八爪鱼怎么烧烤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
八爪鱼烤箱做法
第1步.烧一锅开水,把解冻好的章鱼足放进去焯30秒
第2步.捞出切片,尽量切的厚薄一致,沥干or用厨房纸吸干
第3步.烤章鱼干的做法步骤第3步烤箱预热230度
第4步.烤章鱼干的做法步骤第4步撒盐和黑胡椒,嫌腥的人可以再滴点柠檬汁去腥
第5步.烤章鱼干的做法步骤第5步230度10-20分钟,把水分烤干就好,小心别糊。我小的一盘烤了10分钟正好,大的一盘20分钟还有水又放回去多烤了一会儿,所以根据各家烤箱的脾气和切的大小厚度定时间
八爪鱼怎么烧烤
调料
八爪鱼(5个)
洋葱(半个)
蒜蓉辣酱3勺
盐适量
辣椒面适量
料酒2勺
烧烤酱适量
糖少许
1/八爪鱼洗净,不能吃的都不要,头和腿切开。用适量盐浸泡10分钟去腥。
2/浸泡好的八爪鱼洗净,控水。洋葱切条后放入其中,再加入蒜蓉辣酱,辣椒面,料酒,海鲜酱油,糖一点点我放了1/3勺,适量盐。盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少8小时(为了入味)
3/腌制好的八爪鱼洗净,厨房用纸吸干水分后,放油锅里炸或烤箱烤都可以。做好之后撒上烧烤料(孜然辣椒粉,不用盐)
家烤章鱼须的做法
原料:章鱼一斤洋葱一个胡萝卜一条土豆一个芹菜一小把调料:烧烤酱3大勺做法:
1:章鱼去内脏,眼睛,皮,洗净,大的部分改下刀。
2:洋葱,胡萝卜,土豆去皮切片,芹菜切段。
3:章鱼蔬菜放碗中,加3大勺烧烤酱拌匀,腌渍半小时左右。
4:烤盘铺锡纸,章鱼蔬菜通通倒入烤盘,烤箱200度预热,入烤盘,烤10分钟即可。(章鱼烤是会出水,喜欢吃干干的可以用双层带孔烤盘,不过我没有,呵呵,有汁水也很好吃)
如何用烤箱做八爪鱼
看我的,我是连云港人,海边一个卖海鲜的,烤箱做八爪只有烧烤了哦,最好是锅里做,今晚还吃了呢看??
关于烤八爪鱼怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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