【湘菜鲈鱼做烤鱼的做法】
1. 选用新鲜的鲈鱼,去鳞、去内脏、去头尾,切成鱼片。
2. 在鱼片上撒上适量的盐、胡椒粉和生姜片,腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的鱼片放入烤盘中,加入适量的油,放入预热好的烤箱中烤15分钟左右。
4. 取出烤鱼,加入葱花和辣椒面,继续烤制5分钟左右。
5. 将烤鱼的余料倒入平底锅中,加入适量的水,烧开后转小火,煮5分钟左右。
6. 将煮好的烤鱼料倒入烤盘中,放回烤箱中烤10分钟左右。
7. 最后,将烤好的鲈鱼取出,撒上香菜叶即可。
这是一道简单又美味的湘菜鲈鱼烤鱼,不仅美味可口,而且营养丰富。烤制出来的鱼肉更加鲜美,口感细腻。如果想尝试这道菜,不妨自己动手做一道,享受美食的同时也可以享受制作的乐趣。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/WF2qDFPlxHjP.html