1.圆白菜洗净切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油，加入姜末和蒜末爆香。
3. 加入猪肉末煸炒至变色，加入生抽、料酒、盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀。
4. 加入焯水后的圆白菜，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约 5 分钟，直到圆白菜变软烂。 6. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 温馨提示：
1.圆白菜含有丰富的维生素 C 和纤维素，有助于增强免疫系统和促进消化。
2. 猪肉末中含有蛋白质和脂肪，有助于增强身体免疫力和维持身体健康。
3. 在烹制圆白菜时，不要过度煮烂，以免影响口感。
4. 如果喜欢口感更加清爽，可以在烹制时加入适量的清水或高汤。
5. 炒圆菜时不宜加入过多的油，以免影响口感。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/WMbzMElV3G6J.html