1.红烧肉：这是一道传统的北京菜，用猪肉煮制而成，口感酥烂，肥而不腻。
2. 烤鸭：这是北京最著名的美食之一，烤制过程中使用的鸭子肉质鲜嫩，皮脆可口。
3. 炸酱面：这是一道以黄豆为主要原料的面食，味道酱香浓郁，深受人们喜爱。
4. 驴打滚：这是一道传统的北京小吃，用面粉和豆沙馅制成，口感香甜，外酥里软。 北京农家乐美食不仅具有独特的风味，还体现了当地的民俗文化，是值得一尝的美食。
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