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本文目录

1. 顺德鱼生是怎样放血最清呢
2. 听说划破耳朵放血能治疗皮肤病中的银屑病真的吗怎么操作
3. 草鱼可以当生鱼片吃吗
4. 做鱼时怎么去掉鱼腥味

顺德鱼生是怎样放血最清呢

没法给你视频但可以教你。除鳃放血最快，另一种是把鱼尾稍斩去多一点把鱼倒挂起来让血流出，咸水鱼根本不适合做鱼生，重金属放射物质成分多这都不说关键是没淡水鱼清甜，淡水鱼生肉要比较干爽，所以秋冬季节最合适做来吃。

听说划破耳朵放血能治疗皮肤病中的银屑病真的吗怎么操作

在中国的医术里有种治疗方式是放血疗法。我记得小时候见过奶奶用针扎太阳穴附近出血治红眼病。后来身上有了牛皮癣后，去年通过朋友的妻子说她母亲在一个农村老头那里割耳朵放血治好了牛皮癣后，我也去割了耳朵。但是我没好，最后还更加严重。咱也不能说这个治疗方式没有效果，人家的母亲也确实割好了，不过今年9月份又复发了。

我去之前确实在网上查过有关放血治疗方法，通过耳朵上的血管放血把血液里的脏东西排出来来达到治疗的效果。不管如何，至少这种治疗方法不含激素，对人体的伤害很少。再加上小时候看到奶奶扎针治红眼病和邻居讲他老家的亲戚头被砖头砸破后身上的牛皮癣就好了这样的病例后觉得可行才确定去治的。

不过这个老头的治疗方法和网上的视频不太一样，网上的都是在耳廓里放血治疗。他的是在耳背后面鼓起来的地方用刀片划出一个小口，流出点血，然后用大蒜捣碎和一些中草药沫混合后糊在刀口上，用棉花压着，外用创可贴包上，24小时后就可以取掉。时间长更好。一个星期割一次，两个耳朵轮流割。不光治牛皮癣而且治其他的皮肤病，都是这种方法。我是去年3月份开始割的，大概到了5月份的时候身上开始有点效果，小的皮损都开始变淡。说实在话，老头要5000元我觉得花的很值。但是从7月份开始就不大见效了，皮损处也开始扩大。有的地方也开始干裂。老头说这是“风”。我也不懂啥意思。他给我拿的中药，说喝10个疗程，一个星期一个疗程。然后停药再割一个月后再喝10个疗程，如果还不好他也就没招了。一直熬到年底，身上也不见恢复。耳背上也出现皮损。直到年初回老家上坟遇上本家的爷爷的治疗和保养方法。

现在回想起来我为什么会严重，外伤！

这类偏方治疗对于消毒方面也只有大蒜。虽然起到一定的杀菌作用，但是外伤也容易诱发，刀片也只是用大蒜擦一下就割耳朵。刀口处也出现皮损就是最好的证明。

所以最后劝一下各位病友，有病乱投医，但是需要谨慎，人的体质不一样，并不是任何一种治疗方法都是有效的。治疗只是一方面，还需长期坚持保养。

草鱼可以当生鱼片吃吗

草鱼不仅可以当生鱼片吃，而且是淡水鱼里比较适合做这道菜的品种。

生鱼片入菜，是海洋饮食文化的产物。渔民入海，多少时日漂泊海上，主要食物就是鱼，各种鱼，最早的船上基本无法生火，基本都是生吃。延续下来就成了一道美食。

生鱼的美味和吃法，沿着江河传入内陆。直到当下，酒店的鱼生仍以海鱼为贵，尤其是颜色艳丽的金枪鱼片，很多时候不是有钱可以吃到的。当然大龙虾还是有供应保障，有钱可随时吃到。

其实原则上，所有的鱼都可以做鱼生，只要个头大小合适的活鱼。其中最普通的大路货就是草鱼。草鱼人工饲养，长得快，个头大，生鱼柔嫩刺少，腥味微弱，价格便宜，最是适合做鱼生。

家里做生鱼片，在不同的鱼类烹调方法中，比清蒸还简单，只需要有点刀功就行。二斤以上的草鱼，宰杀洗净后从头颈部下刀，沿着脊骨片向尾部，然后翻过来如法炮制。片成两半的鱼体先去肋骨部位，再去皮。然后的30°斜刀片出5毫米肉片。全部完成后，码齐装盘。吃的时候备调料盘，最简单的生抽和芥末膏沾食就可大朵快颐了。

生鱼生虾好吃好做，唯一要做到的就是活的，越鲜活越好。当然还有更多讲究的吃法，这里只介绍入门级。最后需要提醒的是生吃会有感染寄生虫的风险，日本人就是因为爱吃才一直的寄生虫感染高发。鱼生好吃要谨慎啊。

做鱼时怎么去掉鱼腥味

剎鱼先打|iαn，用水冲洗，将鱼刹开把内脏取出来，鱼里面黑色的将它刮干净，再用水清洗，加盐酒酱油xuαo头疆，还有落点花生油，完后拿去清蒸，这样没有腥味，食起来又健康！

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