很多朋友对于猪肉炒茭白怎么弄好吃和茭白炒猪肉怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
如何做茭白炒五花肉
所需材料:
茭白、五花肉、葱姜蒜、盐、生抽、糖、料酒、油适量。
步骤:
1.五花肉切成薄片。
2.茭白去皮,切成条状。
3.葱姜蒜洗净,切末备用。
4.锅中热油,放入五花肉煎至微黄,盛出备用。
5.锅中留少许底油,放入葱姜蒜末炒香。
6.放入茭白翻炒至变软,加入适量盐、糖、生抽和料酒调味。
7.最后加入五花肉翻炒均匀即可。
茭白炒肉片的家常做法
主料:茭白400克、猪肉适量、青椒适量、米椒适量、淀粉适量
辅料:盐适量、鸡精适量、蚝油适量
茭白炒肉的做法步骤
1.准备好食材。
2.肉切成片,用淀粉和油抓匀。
3.茭白切成片,青椒斜切成片,米椒切粒。
4.起锅,下肥肉煸出油。
5.下瘦肉炒变色。
6.下辣椒翻炒均匀。
7.猪肉铲至一边。
8.下茭白翻炒断生。
9.茭白和肉翻炒均匀。
10.加盐、鸡精、耗油调味。
11.起锅装盘。
茭白炒猪肉怎么做
原料:茭白、猪肉、姜、葱、淀粉、蒜、油、盐、生抽、耗油、老抽。
做法步骤:
第1步、茭白洗干净切条。切条炒的时候比较好炒,不粘连。
第2步、备好葱姜蒜。
第3步、猪肉放淀粉生抽耗油腌一下。
第4步、热锅下油倒入姜蒜爆香。
第5步、猪肉放下去炒。
第6步、加点老抽炒。
第7步、倒入茭白,加点盐翻炒。先加盐容易炒软。
第8步、继续炒,炒熟。有必要的话可以加少许水炒。
第9步、出锅前加葱炒熟关火。
第10步、加了老抽颜色就是好看点。
茭白炒五花肉怎么做好吃,茭白需要焯水
原料:五花肉、毛豆米、茭白、红椒、姜。
调料:生抽、糖、鸡精、生粉、盐。
做法:
1、将五花肉洗净切片,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在五花肉中加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,腌制10分钟。
2、将茭白去皮切丝,红椒切丝备用。
3、锅内热油,五成热时,下入五花肉,迅速翻炒至变色后立马盛起备用;
4、锅洗净,重新放油
(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿。下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀;下入红椒线炒匀;下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
猪肉炒茭白怎么弄好吃和茭白炒猪肉怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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