1.西湖醋鱼：这是杭州最著名的菜肴之一，以酸甜口味和嫩滑的口感著称。
2. 龙井虾仁：这是杭州传统的名菜之一，以鲜辣可口和清香的龙井茶为特点。
3. 叫化童子鸡：这是一道以鸡肉为主料，配以各种香料和草药烹制而成的菜肴。
4. 虾爆臭豆腐：这是一道臭豆腐与虾仁的搭配菜肴，口感独特。
5. 灌汤包：这是杭州传统的小吃之一，以鲜汤和肉馅为主要原料，口感鲜美。 6. 东坡肉：这是杭州著名的传统菜肴之一，以浓郁的酱香味和肥而不腻的口感著称。 7. 南宋御街小吃：这是杭州最著名的小吃街之一，拥有各种传统小吃和特色餐饮。 8. 西湖牛肉羹：这是一道以牛肉为主料，配以各种香料和草药烹制而成的菜肴。 9. 葱油拌面：这是杭州传统的小吃之一，以酥脆的面条和鲜美的葱油为特点。 10. 杭州小笼包：这是杭州著名的传统小吃之一，以鲜美的汤汁和薄而劲道的皮为特点。 以上是杭州美食宴席排名，每个宴席都有其独特的特点和美味。无论是游客还是当地居民，都可以在杭州市品尝到各种美食。
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