大家好，螺蛳粉里放鸡蛋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括螺蛳粉里的煎蛋是怎么做的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于螺蛳粉里放鸡蛋怎么弄好吃和螺蛳粉里的煎蛋是怎么做的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
螺蛳粉里的煎蛋是怎么做的
步骤：放油进去煎
煎蛋是先放油，等油热了以后再把蛋打进去煎，螺蛳粉里的煎蛋也是这样的，煎完以后放进盘子里，客人需要再加进碗里，螺蛳粉除了煎蛋还有炸蛋，炸蛋是先把鸡蛋打在碗里打散，放入很多油，油热以后拿勺子浇在油上，炸蛋就做好了。
炸蛋螺蛳粉做法
1.
用料
鸡蛋2个
（过瘾）
鸡蛋1个
（够吃）
螺蛳粉自备??
步骤一
油温滋滋冒泡开炸
2.
步骤二
这是两个鸡蛋，加盐不加盐都OK
3.
步骤三
这是两个鸡蛋的量，鸡蛋入锅后用筷子或者勺子都可以，从边边往中间挤挤收拢，易成型，不散，炸出来是一整个
4.
步骤四
翻面
5.
步骤五
炸好出锅
6.
步骤六
把炸蛋放入煮好的螺蛳粉中，吸饱汤汁，开吃！！！??
螺蛳粉炸蛋做法
主料：螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量
1、热锅冷油打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋待用
2、网上买的螺丝粉备用
3、摘几条空心菜洗净备用
4、锅中水烧开放入粉
5、煮至米粉没有硬芯后即可捞出
6、锅中另外加入水，放入荷包蛋煮开
7、螺丝粉所有的配料包倒入锅中，醋包出锅后再加入
8、煮开一下即可
9、放入提前煮好的粉
10、再把空心菜加入，煮滚关火加入醋包即可
螺蛳粉里的煎蛋怎么做的
制作一个炸蛋，首先要先剥壳搅匀放置一遍备用，往炒锅里倒入花生油500克，烧热至七八成，然后将鸡蛋放入油锅里，油锅里的鸡蛋会迅速膨胀，当炸到蛋边的颜色呈金黄微焦的程度，就可以盛出来沥油了，这样螺蛳粉里美味的炸蛋就做好了。
炸蛋还有许多做法，比如青椒炸蛋、糖醋炸蛋。青椒炸蛋需准备好青椒和蒜，将青椒剁碎，然后把鸡蛋和青椒、蒜泥、盐少许搅拌均匀，放入油锅炸熟就可以了。糖醋炸蛋需准备好青椒、西红柿、红辣椒放入锅中翻炒，出锅放少许盐和鸡蛋搅拌均匀，放入油锅炸熟。
螺蛳粉里放鸡蛋怎么弄好吃和螺蛳粉里的煎蛋是怎么做的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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