大家好,今天给各位分享大白菜熬粉条怎么弄好吃的一些知识,其中也会对熬粉条白菜最正宗的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
白菜炖粉条怎么做
材料
白菜200克,肉丸适量,豆泡少许,粉丝1把,葱,蒜,酱油,鸡精,盐,胡椒少许,蚝油各适量
做法
1.先把粉丝泡开,白菜邦切条,白菜叶切块。
2.油锅烧热,先放入葱蒜爆锅,然后放入白菜条翻炒,
3.加入酱油,鸡精,盐,稍许胡椒,蚝油后再放豆腐泡一起翻炒,
4.然后放入白菜叶和肉丸后加汤继续煮熟。
5.最后放入粉丝,
6.再小火炖片刻就可以了。
白菜炖粉条最正宗的做法
主料:白菜500克,粉丝100克。辅料:蘑菇
(鲜蘑)150克。调料:色拉油20克,酱油5克,盐3克,味精2克,花椒3克,大葱5克,姜3克。
白菜洗净,切成5厘米长、2厘米宽的块,用开水烫一下,捞出沥净水;水发蘑菇洗净,切成2半;粉条用热水泡软,剪成10厘米长的段备用;花椒用水温水浸泡一会儿取花椒水备用;葱姜分别洗净,葱切丝,姜切末。砂锅洗净,擦干,放入白菜、蘑菇、粉条、添汤,再加入酱油、精盐、花椒水、葱丝、姜末、色拉油,盖上盖,用旺火烧开,撇去浮沫,转微火炖10分钟左右,加味精即可食用。
熬粉条白菜最正宗的做法
主料
白菜500克,粉条200克
辅料
油适量,酱油适量,葱少许,姜少许
做法步骤:
1.粉条剪成适中长度,用凉水冲洗干净,再用凉水泡一会儿,泡的时间主要决定于粉条的质量,
2.白菜削成片,葱切丝,姜切片,
3.油热后,倒入葱和姜爆香,再倒入白菜片,白菜体积比较大,可以分次放入,
4.倒入适量酱油,
5.白菜反复翻炒,至水分出来后,菜叶变软,
6.放入泡好的粉条,加入适量清水,大火烧开后,转小火慢炖,
7.等粉条变软后,关火,放少许盐,准备出锅啦。
大白菜炖粉丝正宗做法
原料:大白菜、粉丝、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、猪油、盐。
做法步骤:
第1步、锅中放入猪油预热。
第2步、放入蒜子生姜炒香,放入大白菜翻炒。
第3步、放入一勺生抽。
第4步、放入一勺耗油翻炒,倒入适量清水炖煮。
第5步、放入粉丝炖煮。
第6步、放入一勺盐继续炖煮。
第7步、放入适量小葱段炖煮两分钟即可。
大白菜熬粉条怎么弄好吃和熬粉条白菜最正宗的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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