大柿子熟了怎么弄好吃(熟柿子怎么保存时间最长)

大柿子熟了怎么弄好吃(熟柿子怎么保存时间最长)

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本文目录

  1. 中原柿子熟了 怎样做柿饼
  2. 熟透了的柿子还能晒柿饼吗
  3. 熟柿子怎么保存时间最长
  4. 柿子熟了,吃柿子有哪些好处呢

中原柿子熟了 怎样做柿饼

1、挑一些没有缺点的柿子,色泽均匀,不要带病虫害的。

?2、削皮,皮可以留着晒干用来储存柿饼出霜,把多余的叶子摘掉,蒂要记得保留,不然柿子容易坏。

?3、取结实的绳子,头上打个结方便吊起来,一般来说,在秋天晴好的天气下,晒七八天即可。不方便吊晒的可以找个篮子直接放上去晾晒,记得勤翻动。

?4、途中要捏一捏柿子

(千万不要用力过猛,破皮就失败了),捏的作用一是可以去籽二是可以感受柿子的软硬程度,几天之后,就会发现柿子由原先的金黄色变成了褐色——柿饼已见雏形。

?5、将晒好的柿子收下来,找一个干净的缸,在里面铺一层柿子皮,再放一层柿饼,再盖一层柿子皮,柿子皮的作用是给柿饼控湿控温。封好口,再将缸子防止在阴凉的地方。

?6、10天后,打开封口就能看到柿子上面已经挂满白霜啦。

熟透了的柿子还能晒柿饼吗

能。做的时候柿子最好不要太软,太软是不好做削皮处理的,尽量选择成熟度适中,并且手感摸上去硬一点的。柿子去完皮之后是需要放到通风阴凉的地方进行晾晒的,晾晒一段时间之后用手将柿子压扁,就成为了柿子饼。为了能让柿子饼更好吃一些的话,也可以为柿子饼上霜。

熟柿子怎么保存时间最长

1.

放置于常温下的通风干燥处,不可以与香蕉、苹果等水果放置在一起容易被催熟造成溃烂等。

2.

密封保存放置于低温冷藏保存。熟柿子的存放时间有限可以放在温度较低的地方保鲜。

3.

将其悬挂起来晾晒风干后密封保存起来,润诺可口、美味香甜。

柿子熟了,吃柿子有哪些好处呢

柿子,含有大量的有机酸和鞣酸,酸助有收敛作用,帮助肠胃消化,固肠止血,缓解大便干结难解,痔疮出血或疼痛

柿子,含有大量的黄酮甙,如果有高血压和心血管僵硬患者,能稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉的流量,加速血液在血管中流通顺畅。而且还能消炎活血改善心血管功能,帮助心脏健康的功效

但柿子性寒,若患有肠胃部寒凉者不宜食用

柿子,含鞣酸较高,不能空腹食用,不利于肠胃健康。酸性,吃后残渣在口腔和牙缝中,容易对牙齿产生侵蚀,伤害牙齿,所以在柿子吃完后,一定要用清水漱口,清除残渣,保护牙齿健康

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