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孕妇吃猪心炖什么好
猪心炖红枣,
因为猪心炖红枣具有养心安神、调气养血的作用。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分,具有补中益气、养血安神的功效。猪心炖红枣可以起到安神养心的作用,孕妇适量吃猪心炖红枣,对胎儿有一定的好处
孕妇吃猪心怎样炖比较好的啊
1、材料:猪心、山药、北芪、红枣、姜,调料准备些许的盐即可。
2、将新鲜猪心对半切开不切段,然后洗净里面的血水。
3、用牙签把猪心切开的部分串连起来,这样猪心在煮的时候就不会分开。
4、将红枣去核,与北芪,山药片一直洗净备用。北芪可以用水稍微浸泡一下。
5、电饭锅中放入约四碗的水,加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等,用煲汤模式煲约1小时左右,加盐食用
孕妇吃猪心怎么做营养
孕妇食用猪心可以搭配莲子、百合、红枣来炖汤是比较有营养的。猪心炖莲子、百合还含有大量的维生素、蛋白质、微量元素等成分,可以补充人体所需的营养,增强免疫力。
黄酒炖猪心怎么做
黄酒炖猪心:
食材:猪心一个,黄酒300毫升,冰糖200克,人参一支,桂圆10颗,枸杞50颗,姜片,食盐适量。
操作方法-先将猪心从中切开,洗净放入锅中加入冷水煮20分钟熄火冷却出锅,然后切成簿片。
取砂锅放入猪心,黄酒,冰糖,人参,桂圆,枸杞,姜片再加入适量冷水,大火烧开,小火慢炖,大约个把小时至酥烂调味出锅即可食用。
特点:此菜具有很好的补气,养血,安裨之功效。
特别提醒:人参食用量每人每天最多5克,桂圆也不能多吃,根据情况定量食用。
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