(1) 米饭是我们日常生活中不可或缺的主食之一,而制作简单好吃的米饭更是令人难以抗拒。下面介绍一种简单好吃的米饭做法:
(2) 将大米浸泡在水中约30分钟,然后用清水冲洗干净。将大米和清水的比例调整为1:1,即放入适量水,放入大米,浸泡至米粒变软即可。
(3) 锅中加入清水,放入洗净的大米,用中小火煮沸。
(4) 煮熟后捞出大米,放入碗中。
(5) 在碗中加入清水,将大米再次放入锅中,用中小火煮沸。
(6) 煮至水变稠时,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
(7) 搅拌均匀后,放入碗中,盖上锅盖焖10分钟。
(8) 取出碗中的米饭,加入适量的酱油和芝麻油,搅拌均匀即可享用。
这种方法制作出的米饭口感松软,汤汁浓郁,味道香甜,非常适合家庭日常食用。
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