七只狸猫苏州淮海街美食
在苏州淮海街，有一道非常有名的美食——七只狸猫。这道菜以狸猫肉为主要原料，口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。那么，七只狸猫苏州淮海街美食的详细菜谱是什么呢？让我们来学习一下。一、主要原料
1.狸猫肉，去内脏、去骨，切成块状。
2. 姜，切成末。
3. 葱，切成段。
4. 料酒，适量。
5. 生抽，适量。 6. 盐，适量。 7. 鸡精，适量。 8. 淀粉，适量。
二、制作步骤
1.将狸猫肉块放入碗中，加入料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟左右。
2. 锅中加入适量油，烧热后放入腌制好的狸猫肉块，煎至两面金黄。
3. 将姜末、葱段放入碗中，加入适量水，煮开后倒入煎好的狸猫肉块，煮至汤汁浓稠即可。
三、适合人群
这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童、孕妇等身体虚弱的人群。不过，由于狸猫肉属于野生动物，有些人可能过敏或者有疾病，因此在食用前需要慎重考虑。
四、禁忌
1.狸猫肉属于野生动物，有些人可能过敏或者有疾病，因此在食用前需要慎重考虑。
2. 不要在野生动物市场或者捕猎现场购买狸猫肉，以免遭受野生动物攻击或者感染疾病。
3. 食用狸猫肉需要适量，不要过量食用，以免对身体造成负担。
五、总结
七只狸猫苏州淮海街美食是一道非常有名的美食，以狸猫肉为主要原料，口感鲜嫩，味道鲜美。制作步骤简单易学，适合所有人食用，但需要注意过敏和疾病的人群。声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/cvilpawEgxc8.html