烧烤串串烧怎么弄好吃的(十三幺烧烤串什么意思)

烧烤串串烧怎么弄好吃的(十三幺烧烤串什么意思)

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本文目录

  1. 十三幺烧烤串什么意思
  2. 串烧肉做法
  3. 微波炉烤串串怎么烤
  4. 串烤小鱼怎么做

十三幺烧烤串什么意思

十三幺烧烤串是一种麻将和了形、番种,共有十三种牌,包括幺九牌

(东、南、西、北、中、发、白各一张)、饼、索、万、条、筒、风、箭五种门,共计十四枚。胡牌规则是自摸其中任意一张当长,必须门前清,但自摸加计不求人。

串烧肉做法

肉切小块,切姜片、蒜片,锅烧热加油倒出,锅中留底油,放肉块煸炒出油,炒至微黄将油舀出,放入姜片、蒜片、料酒大火炒匀,装盘备用,锅中加油放冰糖,小火炒化至黄色大泡,放入肉块均匀裹上糖色,加入啤酒大火烧开,加盐、白糖、蚝油、生抽酱油、陈醋拌匀,转小火炖二十分钟,大火收汁装盘,撒入葱花即可。

微波炉烤串串怎么烤

微波炉烤肉串1、准备好材料,按个人喜好把肉用调料拌匀,串在竹签上。

2、微波预热5分钟。

3、串烧放上考架,再放入微波炉内,考10分钟,

(中间翻转一次)。

4、拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内考10分钟,

(中间翻转一次)。

5、最后出炉装盘即可。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。

串烤小鱼怎么做

用料

冰冻小黄花鱼一袋

(500g左右),a

洋葱半颗,b

姜一大块,b

白兰地2勺

(没有可用白酒或者料酒代替),c

蚝油3勺,c

韩式辣酱4勺,c

辣椒面1勺,c

孜然1勺,c

玉米油2勺,d

烤肉签适量,e

串烧烤鱼的做法步骤

步骤1

小黄花解冻,剖洗干净,轻轻挤干水分

步骤2

洋葱切1厘米左右丝,姜切片。烤肉签用开水煮5分钟擦干备用

步骤3

将c中的所有调料在一个碗中拌匀后倒入装小黄花鱼的容器。把整个容器上下筛簸,让每条鱼都沾匀调料

步骤4

沾匀后腌制20分钟

步骤5

将拌好的鱼淋上玉米油,筛簸均匀

步骤6

用烤肉签从鱼嘴里面穿入,沿脊骨比较肉比较厚的部分穿至尾部

步骤7

将穿好的鱼码在烤网上,烤箱预热220度,上下火,开热风循环,中层烤25分钟

好了,关于烧烤串串烧怎么弄好吃的和十三幺烧烤串什么意思的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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