大家好,今天小编来为大家解答菠菜烧烤怎么弄好吃这个问题,求莎莉亚的烤菠菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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烧烤豆皮卷菜怎么卷
1/3、豆腐皮洗净,切成宽度相等的长方条。菠菜淘净后焯水,黄瓜切成丝。将豆腐皮分别卷上菠菜、生菜、黄瓜丝,在菜上刷烤肉酱或香辣酱,卷好后用菠菜茎捆扎。
2/3、烤盘上铺锡纸,刷上一层油,将卷好的豆皮卷均匀摆好,在外皮再刷上一层酱和少许油,撒一点盐、辣椒粉和孜然粉,再撒一些白芝麻,放进烤箱中层,上下火,200度预热烤10分钟。
3/3、烤好后香喷喷!很好吃的!根据爱好口味,还可以同时烤点青椒,茄子和别的素菜哦。简单又美味呢!
怎么烧烤蔬菜卷
烤烤蔬菜卷
主料
菠菜100g
香菜80g
辅料
油适量
盐适量
蒜蓉辣酱适量
咖喱粉适量
米酒适量
孜然适量
胡椒粉适量
芝麻适量
步骤
1.香菜和菠菜洗净
2.干豆腐切6cm左右边长的正方形
3.菠菜切段,从干豆腐的一个角开始,卷成卷。
4.用竹签串好
5.我用干豆腐的边角料卷的香菜
6.串好的彩卷
7.蒜蓉酱用米酒适当稀释
8.电烤炉烤盘上放一张油纸,淋少许油用有刷刷均匀
9.放上蔬菜卷烤制
10.刷一层蒜蓉酱,烤制表面酱料略焦
11.撒胡椒粉、咖喱盐、孜然,芝麻
12.烤好了就可以吃了
潍坊菠菜火烧的做法
用菠菜切碎拌上花生油,然后用面皮包好,放在烧烤炉烤熟即可。
求莎莉亚的烤菠菜做法
材料:菠菜200g、豆腐皮50g、油适量、熟芝麻适量、孜然粉适量、辣椒面适量、蚝油适量、甜面酱适量
步骤:
1.选择长短在10cm左右的菠菜,或切成10cm左右。豆皮切成宽条,大约1cm宽15cm长。
2.菠菜叶相互对头排放,使左右匀称。
3.用豆皮在菠菜中间卷起来。
4.用竹签3个一组串起来。
5.调烧烤酱,先放粉料孜然粉、辣椒面。
6.再加入甜面酱、蚝油、色拉油
7.加少量的水调匀,不用加盐调制粘稠,放入熟芝麻。
8.拿出烤盘,遇热烤箱。烤盘铺上锡纸,把菠菜串放入烤盘,刷上烧烤酱送入烤箱220度3—4分钟。
9.拿出菜串翻面,再刷一层烧烤酱,送入烤箱3-4分钟。
10.拿出菠菜串,装盘上桌。
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