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本文目录
橡皮螺的做法
1）素螺用盐水浸泡半小时后，沥干水分备用。
2）起锅倒入油，大火加温，待7分热时，放入葱姜丝爆香。
3）倒入素螺炒1分钟，再倒入葫芦瓜片翻炒，待瓜片7成熟时，加蚝油、盐、糖、和少许胡椒粉翻炒几下，淋水淀粉勾芡，出锅。
六安瓜片属于什么茶求解答
六安瓜片属于绿茶。每年春季清明前后，茶叶肥绿翠嫩时，进行采摘，炒制杀青，然后再用炭火烘烤。之所以称为瓜片，因茶叶的形状像切开的片状西瓜，故得此名。当然在炒制的过程中，靠技艺要把片状茶叶炒制成螺旋柱状。成品的茶叶在冲泡时，螺旋柱状茶叶复原成了原来的片状。六安瓜片是六安市的地方特产，是先人、也包括当代人宝贵的制茶经验的结晶。
喝绿茶喝哪种好
西湖龙井
西湖龙井是我国第一名茶，以“色绿、绝而著称于世。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。
干茶外形：扁而平直，光滑匀整。
叶底：芽芽直立，细嫩成朵。
汤色：呈黄绿色，清澈明亮。
香气：馥郁清香，幽而不俗。
滋味：醇厚甘和，鲜爽。
若螺春茶产地
龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带，位于北纬30°15′；洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上，地处北纬31°左右；君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′
四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露，在北纬29°58′；安徽黄山之黄山毛峰，恰好在北纬30°08′；六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区。
世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间，另外还有信阳毛尖
（产自北纬32°13′）和安溪铁观音
（位于北纬25°07′）。
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