粤菜千岛玉带的做法
1. 千岛玉带是粤菜中一道经典的海鲜菜品，以鲜虾、海参、鲍鱼等食材为主料，配以多种调味料烹制而成。
2. 制作千岛玉带需要准备海参、虾仁、鲍鱼等食材，并将这些食材清洗干净备用。
3. 将海参切成薄片，鲍鱼切成块状，虾仁去壳洗净备用。
4. 用葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、白糖等调味料腌制虾仁和海参。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的虾仁和海参煸炒。
6. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟，加入鲍鱼继续煮5分钟。
7. 最后加入香菜末即可。
8. 千岛玉带口感鲜美，入口即化，营养丰富，是粤菜中的一道经典菜品。
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