1.食材:米饭、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、豆腐等。
2. 调料:酱油、盐、糖、鸡精、姜蒜等。 二、制作过程
1.先将鸡蛋打散备用。
2. 瘦肉切成小块,用盐、糖、鸡精腌制15分钟。
3. 蔬菜和豆腐切成块状备用。
4. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒。
5. 加入蔬菜和豆腐继续翻炒,最后加入适量的酱油、盐、糖、鸡精调味。 6. 将米饭放入锅中翻炒,让米饭和菜肴充分融合。 7. 装盘即可。
三、适合人群
1.简单易做的菜品适合家庭制作。
2. 年龄较小的孩子和老年人适合食用,但需要注意控制食用量。
3. 身体健康的人群可以适量食用,但需要注意食材的选择和制作过程的安全卫生。
四、禁忌
1.对于一些敏感人群,如孕妇、小孩、老年人等,应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的菜品。
2. 对于一些易过敏人群,应慎重食用过敏原。
3. 菜品的制作过程中应注意卫生,避免食用过期、腐烂、变质的食材。 五、注意事项
1.微信点餐平台需要提前预定,避免高峰期出现排队等待的情况。
2. 菜品的制作时间应根据食材的新鲜程度和制作过程的难易程度来定,避免浪费。
3. 对于一些特殊的人群,如孕妇、小孩、老年人等,应在点餐前咨询餐厅工作人员,避免误食不适合食用的菜品。
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