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各位老铁们好，相信很多人对芋泥圆怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芋泥圆怎么弄好吃窍门以及芋泥怎么搓圆的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
闽南菜圆
（萝卜圆）的家常做法怎么做好吃
闽南菜圆
（萝卜圆）的做法；
1.萝卜去皮，洗净；
2.弄成丝，越细越好；
3.加点盐，只要小半汤匙哦；
4.盐可以脱水，这个步骤很关键，盐和萝卜丝揉在一起，挤出水；
5.用力挤，不用怕没水，等下做的时候自己还会生出水，放在另一个盘子里，萝卜水倒掉；
6.取一碗地瓜粉，因为我只有两个小萝卜，所以地瓜粉只要一碗，按量放，萝卜多，地瓜粉就多放，争取每个萝卜都能被地瓜粉包裹住就行；
7.地瓜粉倒萝卜丝里，开始揉，揉得越久越好，会越嫩，哈哈，我妈说的；
8.之后取巴掌大萝卜团，稍微弄个长形，开始准备上锅蒸；
9.我的电磁炉设定蒸煮30分钟，大家可以自己把握，差不多20-30分钟就可以，反正没熟也没事，到时候也要煮一次；
10.成品出来咯，非常香，拿出来退热，放冰箱，不要放冷冻里，不然到时候煮会糊了，放保鲜层里，一个礼拜内吃完，可以切片煎一下，放的更久点，好啦，就到这了，这两天有煮的话，在和大家分享怎么做卤芋圆汤！其实芋圆和菜圆是一样的，做法也一样，只是菜圆用的是萝卜，芋圆用的是芋头！煮法也一样，其实我觉得煮起来吃味道也差不多！也可以炒着吃，和大葱一起炒，味道非常香。很下饭哦
芋头圆子最正宗的做法
准备材料：木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好。
二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼。
三、红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水。
四、将蒸笼放在上面。
五、蒸煮键，一个小时，将红豆煮至开花即可。
六、煮好的红豆加入适量白糖，拌匀成蜜红豆备用。
七、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆，分次加入玉米淀粉。
八、用手和成面团。
九、将面团搓成长条，切成小剂。
十、底下撒些粉，置放要有间隔，不要粘再一起。
十 一、锅中放水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。
十 二、再加入牛奶既可以食用。
江西芋头圆做法
方法/步骤:
1.
芋头蒸熟后碾碎
2.
把木薯粉加水溶解，尽量少水的添加
3.
加入碾碎的芋头粉，揉面，直到不粘碗底为止
4.
揉成块面，切成小块
芋泥怎么搓圆
芋泥搓圆的步骤如下:
1、芋头削皮切块，放入压力煲加入水和芋头平齐，加入冰糖。
2、压力煲煮10-15分钟，煮熟后，用勺子搅拌成泥，放凉备用。
3、糯米粉：木薯粉按2：1比例，用温水拌匀。没有木薯粉直接用糯米粉即可。
4、把粉团搓成球型，然后用大手指头插中间。
5、慢慢旋出一个窝，放入芋泥，然后合上。
6、用两只手把芋泥汤圆搓圆了。
关于芋泥圆怎么弄好吃窍门和芋泥怎么搓圆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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