今天给各位分享洋白菜馅儿怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对圆白菜馅怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
卷心菜水饺馅的做法
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
天津洋白菜素包子馅做法
以下是天津洋白菜素包子馅的制作方法。1.馅料原材料准备：1个天津洋白菜、1/4个豆腐、适量的姜末、蒜末、香菇末
（可省略），适量的盐、糖和香油。2.洋白菜切成碎末后加盐拌匀并揉搓一段时间，然后挤出吐水。3.豆腐用勺子压成泥后和洋白菜一起加入蒜末、姜末、盐、糖、香油等调料拌匀。4.最后用香菇末搅拌均匀，馅料就准备好了。如果对包子皮的制作也有兴趣，可以查看包子皮的制作方法，一般需要面粉、酵母、水和少许油。包子皮的制作需要注意面团要发酵至两倍大小，不然包出来的包子口感会偏硬。
圆白菜馅怎么做好吃
主料：猪肉350g，圆白菜500g，小麦粉450g
辅料：葱姜适量
调料：油适量，盐适量蚝油适量，甜面酱适量，酱油适量，白砂糖适量，胡椒粉适量，芝麻油适量
做法步骤
1.小麦粉水和成面团静置猪肉馅放到容器中，加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲将圆白菜洗干净切碎圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。
2.猪肉馅放到容器中，加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲。
3.将圆白菜洗干净切碎。
4.圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。
5.圆白菜挤出水分与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀，再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅。
6.饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮，饺子皮中间添加馅。
7.前后片捏严，包好水饺。
8.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
9.煮熟即可捞出享用。
圆白菜做馅是焯水好还是用盐沙好
是用盐把菜杀一下水。因为如果焯水的话，会使菜里的营养大量流失，并且失去菜的鲜香味。
包菜也是这样，用盐杀一下就可以。如果是水分较少的菜，可以加一些粉条
（煮得轻一点）吸水，就不用杀水了，保持菜的营养和鲜香。
关于洋白菜馅儿怎么弄好吃窍门和圆白菜馅怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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