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本文目录
鲜核桃怎么吃
吃生核桃的步骤具体如下:
1、树上摘下的鲜核桃。
2、用斩骨刀轻轻一剖二。
3、再一剖四。用手稍微掰一下。
4、嫩嫩的核桃肉就下来啦。
5、接下来是很重要的一步,剥核桃肉的皮,黄黄的皮很苦涩,不剥掉会影响口感。
6、生核桃肉就剥好了,白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的。
刚打下来的核桃怎么处理
刚打下的核桃堆在一起,然后用青草盖上,过几天观察绿皮发黑,用小刀手工去掉就是鲜核桃。可放冰箱冷藏一些,一个月左右都可以吃到鲜核桃。其它的核桃晒干,留着砸干核桃仁吃。干核桃仁与大红枣一起吃,绝配。干核桃仁用烤箱烤着吃也是美味。
生核桃的吃法
1、生核桃榨浆喝
平时吃生核桃时,很多孩子都不喜欢它地味道,家长可以帮孩子把生核桃的核桃仁取出,用料理机榨成核桃浆,然后另入少量蜂蜜调味,调匀以后让孩子当水喝,也能让孩子的身体吸收生核桃中的多种营养成分,对孩子生长发育有很大的好处。
2、生核桃煮粥吃
生核桃煮粥吃特别好,不但能为人体补充多种营养成分,还能健脾养胃,平时可以把生核桃的核桃仁取出来,研碎,再把大米淘洗干净,与核桃仁一起入锅加清水煮制,煮开以后用小火慢慢的熬制成粥,熬好以后取出直接食用就可以。
3、生核桃煮鸡蛋吃
生核桃煮鸡蛋吃也是一种不错的吃法,它最适合女性生小孩以后无奶或者少奶的调理,平时可以取新鲜的生核桃仁一百克,红糖适量,把它们一起入锅加清水煮制,煮开以后再煮一小会,然后磕一个鸡蛋入锅,煮熟以后取出趁热食用就可以。
刚摘下来的核桃怎么处理
1.核桃摘下来后需要除掉外壳,可以使用物理方法如锤子,也可以采用化学方法。
2.处理后的核桃需要晾晒或烤干,以保证储存时间和口感。
3.处理完的核桃可以直接食用,也可以做成各种美食,如核桃糖、核桃羊肉糜等。
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