大家好，今天小编来为大家解答玉米棒怎么弄好吃这个问题，已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 有多少人还在认为玉米个头越大越好吃
2. 已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易
3. 怎样炒干玉米粒脆好吃
4. 玉米头好吃还是根部好吃

有多少人还在认为玉米个头越大越好吃

谢谢你提出的问题

你提出问题说，有多少人还在认为玉米个头越大越好吃。对于这个问题，我是这样看的：玉米好不好吃，和玉米个头的大小没有关系，它只会和玉米的品种有关系。你比如说：象前几年种植的粘玉米垦粘系列的粘玉米就很好吃，它吃起来不管玉米棒子的个大个小，它都是绵软，香甜可口，烀开锅后就留漏出来香甜的味道，吃到嘴里的时候，就感觉垦粘系列的粘玉米最大的好处就是，它特别粘，还有特别浓郁的甜香味道，即口感特别好。它这种粘玉米是黄色的。它的不足就是，它老的很快，老了以后再吃它就特别的硬，口感也差了。还有，就是近一，二年大家都在种的粘玉米白大棒，这种粘玉米同时具有绵软香甜的味道，就是它玉米老了，它也不象垦粘系列的玉米那样硬，而且，它的玉米是白色的，棒子象大田玉米一样大，这就是它的优势。

所以说，玉米个头越大越好吃，这个观点是不准确的，你象大田玉米的玉米棒子个头大，但它和垦粘系列及白大棒粘玉米系列相比，大田玉米的口感就没有垦粘系列及白大棒口感好。即玉米好吃与否取决于品种，和玉米棒子的个头大小无关。谢谢

已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易

材料：

新鲜玉米、白糖、面粉（后两项可以用奶粉替代）、鸡蛋一只

做法：

1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；

2、不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；

3、再添加鸡蛋一只，可以增加香味。我当时才想起没加白糖，白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香；

4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加点面粉，但别多了咱不是摊煎饼哈；

平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；

、一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；

6、快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了哈。

怎样炒干玉米粒脆好吃

玉米剥粒、清洗干净、沥干水份

2

圆椒去籽清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切粒

3

猪肉清洗干净切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟

4

玉米焯水、捞起沥干

5

热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生

6

放玉米、圆椒、炒至圆椒断生

7

放盐、炒匀即可

玉米头好吃还是根部好吃

根部好吃。因为玉米它的颗粒应该根部先灌浆，籽粒饱满度比较好，而且颗粒比较大，往往头部位颗粒稀少还比较小，吃起来的口感肯定比根部差，我们平时会把头部扔掉，这是一种浪费。总之我认为玉米根比头好吃，这只不过是个人的一点观点，不代表全部。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。