大家好，今天小编来为大家解答苹果吃不掉怎么弄好吃的这个问题，苹果究竟好吃在哪里很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 苹果究竟好吃在哪里
2. 苹果大丰收却卖不掉，该怎么入库贮藏呢关键技术是什么
3. 自己家的苹果没有销路怎么办
4. 为什么近些年的烟台苹果吃起来都不甜了

苹果究竟好吃在哪里

苹果是我们生活中最常见的一种水果。苹果究竟好吃在那里，我的回答是，一个字“甜”！当然也有的苹果是酸的。记得小时候，家里附近有一个苹果园，每道收获的季节，家家户户都会分到一些苹果，品种有红富士、国光、印度、红星、美八等等，我最喜爱的品种是红富士和印度，以至于挑食的我不吃饭，就靠吃苹果过日子。

后来我了解到，苹果还有个名字叫“智慧果”。因为它含有大量的维生素C和维生素E，对人体、补充大脑和养血有一定的功效。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，对高血压有一定的辅助作用。苹果还能调节肠运动而有通便和止泻双重作用。

苹果可以凉拌、蒸、煮或采用炸

(拔丝)的方法等。

冬天天气冷，我经常会拿来不需要削皮的苹果蒸着吃。这样吃不仅能增加营养，还具有缓解便秘的作用。

当然我更喜欢把水果苹果做成一道美丽的菜肴——拔丝苹果

首先把苹果洗净去皮，切成菱形小块状，然后放入淡盐水中浸泡2分钟后捞出控水备用。

然后盆中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，放入适量的玉米淀粉，调成粘糊状。把苹果块倒入面糊中，使其均匀的裹上一层面糊。

锅中烧油，油温六成热，把苹果块下锅炸至金黄沥干油。

锅中放入少许油，然后放入适量的白糖，用小火熬制白糖融化，由小泡变打泡，最后变成香油色，再放入炸好的苹果块，翻炒均匀裹上糖色，这时候可以看到拉丝的效果，就可以出锅了。

一个小小的苹果，究竟好吃在那里，好吃在喜欢，好吃在健康！

苹果大丰收却卖不掉，该怎么入库贮藏呢关键技术是什么

苹果富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。直接吃或者拌水果沙拉，也可以给婴幼儿做苹果泥，尤其是拉肚子的孩子，吃上一个蒸苹果，更是能缓解症状。所以万千水果中，很多家庭都钟爱于苹果。

平时我们买苹果都不会大量的买，基本就是吃多少买多少，可是如果大量购买，怎么保鲜呢？今天，小编就来教大家几招，可以天天吃新鲜苹果的好招数。

一：冷库储存保鲜

每到秋季苹果成熟时，全国各地的水果集中上市，导致行情不好，如果价格太低的话，农民舍不得全部卖掉，就想办法储存起来一部分，待市场行情看好时再上市。于是全国各地农村大大小的地方都建有冷库，这可为果蔬储存提供了良好的条件。

它的特点是储存量大，专人管理，冷库具有良好的设施设备，内部温度湿度控制良好，适合果子正常所需温度，不易发生损坏、腐烂等变质现象。

二：沟藏

有的农户苹果产量不大，还想放在冬季出售卖个好价钱，怎么办呢？就在自家苹果地里，根据苹果产量挖出见方大小的土坑，一般有5米深左右，然后将苹果装在果品袋内，一定要轻拿轻放，不要蛮力磕碰；再在果坑上面覆盖一层塑料薄膜，再覆盖上草帘、或农作物秸秆等。为什么要把坑挖那么深呢？因为挖5米以上的深果坑，地温适宜，即使冬天很冷，也不会冻伤果子，且保存的效果很好。

三：装入塑胶果品袋内保鲜

在批发市场上，我们经常能见到一袋一袋的苹果，这就是果农的又一种储存苹果的方式，将苹果规则地装入塑膜袋，这样不失水，扎好袋口，放置在家里阴凉通风透光的室内，也能起到一定的保鲜作用。储存的时候要一层一层码放时，垫上稻草帘、废弃的棉被等软质物，以免相互压伤等情况发生，确保苹果完好，不然容易腐烂。

四：储存在地窖或者窑洞里

我们都知道山西、陕西、甘肃以及河南西部黄土高原地区窑洞比较普遍，土窑洞贮藏则是广泛采用的贮藏苹果的方法。其具有结构简单、建筑费用低、贮藏效果较好等特点。一般用于晚熟品种的贮藏，通常可以贮藏6个月而保持果实新鲜。

一些农村地区还有地窘，但值得提醒的是，地窖或者窑洞的储存方式一定要注意通风门透光，这样不易霉变。采用这个方法要切忌，防鼠防鸟害，在果子表面盖上床单，或彩条雨布等。

自己家的苹果没有销路怎么办

我也是一果农，我说一下我的真实想法。我也是种苹果的今年苹果价格比比去年普遍下降是个不争的事实，甚至出现了滞销。我本人所看到和感受到的是苹果销售明显出现两极分化，优质产地，优质货源供不应求，出现滞销的往往是低端货源。前几年苹果价格稳定，好多地区盲目引进，扩大种植规模，确由于本地区自然条件，和品种等因素产出苹果品质低下，今天的滞销绝不仅仅是天灾更是人祸。现在苹果没有销路确实影响了一大部分果农的收入，苹果的销售方式有很多种，要自己不断学习，通于开拓市场，有很多果农朋友自已拉到外地自产自销，由于价廉物美，销量也不错。还有一些果农在各直播平台销售自己的苹果，还有人利用身边的亲人朋友用微信直销，还有人利用网站平台如一亩田发布货源信息。有好多人建议去批发市场，当然传统批发市场走货量相当大，本人觉得批发市场并不适合农户小规模的自产自销。

为什么近些年的烟台苹果吃起来都不甜了

现在的苹果不是不甜了，一是收购商一味追求苹果表面的色泽和亮度，不管好不好吃只要好看就行了，挂在枝头的苹果颜色浓红，但是收购苹果客户不要，嫌弃色泽太老了，只要苹果摘袋七八天左右，色泽鲜艳，表面光亮的，吃起来酸味比较大的苹果

（好吃不好吃不管），哪些颜色浓浓的苹果口感好吃，光照时间长的，却卖不个好价钱你说怎么办，所以不要说苹果不好吃，而是我们大家在买苹果只选择好看的，收购苹果的客商为了迎合我们消费者的喜好而收购好看却不好吃的苹果

。二是苹果的产地和苹果有绝大关系，什么样的土壤能长出什么样的苹果，与苹果好不好吃是分不开的。以上二点是我的想法，也是我卖苹果的经历，好吃的苹果品种老化，外观不漂亮，好吃又有什么用，没有品牌，消费者吃的好吃又到哪买啊？

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