大家好，关于不用辣椒的鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于不辣的鱼怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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不用油炸/的糟鱼的做法
用料:鲫鱼20条，白糖10至8汤匙，老抽二汤匙，生抽三汤匙，桂皮一块，八角二只，姜片二片，米醋三汤匙，蒜籽四粒，洋葱一个，干辣椒3个，香叶3片。
做法:
1、鲫鱼去鳞去内脏，去头。
2、炸至酥脆捞出，码入铺好洋葱的电饭煲中。
3、起锅烧油，把姜蒜、洋葱、干辣椒，桂皮、八角，香叶炒香，加入生抽老抽，把炒好的料汁放到铺好的鲫鱼上，再淋上一圈白糖米醋汁，盖盖儿煮饭键。
鲜活鱼块不炸怎样做才好吃
新鲜的鱼块其实用简单的做法就已经很好吃了，这样既可以吃到鱼的鲜味，又可以吃出鱼肉的甜味。葱姜炒鱼块，简单又美味哦。下面我们一起来看看做法吧。
主料：鱼块
配料：葱，姜，大蒜适量。
调料：盐，酱油，蚝油，料酒，鸡精，白糖，生粉?各适量。
做法：
先把鱼冲洗一下，把鱼肚里的黑膜去掉，撒上些生粉，用手抓一下大概一分钟之后冲洗干净
（这样可以做的目的是去掉鱼的腥味），沥干水份，用盐，酱油，耗油，料酒，鸡精，白糖腌10分钟。姜切丝，葱切段，大蒜拍碎，备用。开火前先把腌好的鱼块和腌汁分离！
热锅下油，中火，油七成热的时候，将姜丝，葱头，大蒜爆炒一下，有香味之后把鱼块加进去翻炒直到鱼块变色加入腌汁一点开水，记住一定要开水哦，不然鱼肉就不嫩啦！水能没过鱼块就可以了，水开后关小一点火闷大概5-7分钟。尝味道，调味。味道合适之后加入葱叶就可以关火装盘了。
简单又有鱼鲜味的葱姜鱼块就做好啦??
青椒鱼怎么做的不辣，又有青香味，谢谢
青椒鱼怎么做不辣呢？还有清香味！首先青椒不能辣，我们可以选用不辣的螺旋椒，这种辣椒长得跟尖椒相似，但一点都不辣，下面就是我刚买的螺旋椒
这种辣椒不辣，但带有一股淡淡清香味非常适合不辣青椒鱼的制作。
下面我们来介绍一下制作过程。
准备食材白鲢鱼
（其他鱼也可，白鲢鱼最便宜，嘿嘿！），鱼肉鱼骨分开码放，酸菜少量，姜蒜大葱，青花椒干红辣椒少量
（完全吃不了麻辣可以不放）鸡精味精盐，螺旋椒切段。
鱼片鱼骨分别加入盐姜片，料酒抓匀腌制半小时。然后鱼片加入鸡蛋清淀粉一旁备用。
开始制作吧！首先锅烧热，加入食用油少量猪油
（加了会提升这道菜的层次哦！）下入葱姜蒜爆香，加入酸菜炒制大概两分钟，充分激发出酸菜的味道，加入鱼骨继续炒制一分钟左右，加入适量的水，水开慢慢熬制成汤汁变白，捞出锅内食材放入盘中垫底，随后慢慢加入鱼片，水开10秒关火捞出
（这要取决于刀功，如果不把握多煮10秒也无妨，毕竟安全最重要）最后锅内烧油，加入青花椒，线椒，干红辣椒段，淋入盘中！
这就是我刚前天刚做的青椒鱼，卖相还不错吧！汤浓味美，因为家里小孩才3岁所以不敢给他吃太辣。
总结一下青椒鱼中的酸菜要少点，不然就无法突出青椒的清香味，最后加入的红辣椒段也不辣，鱼片码味的时候一定要稍微多放点盐，不然不容易入味。
我是小陈爱野炊，喜欢创新美食，喜欢的可以关注我哦！不辣的鱼怎么做好吃
准备食材：草鱼1只甜面酱1袋耗油适量生抽3勺料酒2勺姜蒜适量
丘比香辣汁1袋芹菜少许胡萝卜2个土豆1个洋葱半个青椒2个
大葱1根菜籽油适量五香粉适量冰糖10g
制作步骤：
1.准备菜食材，胡萝卜，土豆斜切刀。姜蒜切片，芹菜切段，大葱斜切刀，洋葱切好待用。
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2.鱼洗干净，切段加入料酒，1勺生抽，姜片，大葱腌制1小时。
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3.锅中倒入适量的菜籽油。等油熟烫之后加入姜片，冰糖炒至冰糖完全融化。
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4.接着加入胡萝卜，土豆炒香。
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5.将五香粉加入继续翻炒出香。接着加入切好的洋葱继续翻炒。
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6.将青椒，芹菜加入继续翻炒出香。
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7.将炒好的配料装入烤碗中。烤箱预热200度。
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8.将鱼肉铺在配料上。
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9.将烤碗放进烤箱200度先烤18分钟。
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10.将耗油，甜面酱，生抽，丘比香辣汁混合在一起。
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11.将配好的料汁淋在鱼上面，继续放入烤箱烘烤10分钟。
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就这样一份简单又美食十足的三汁焖锅就做好啦，不腥不油腻，吃的就是原汁原味
不用辣椒的鱼怎么弄好吃和不辣的鱼怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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