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大白菜几月份种植怎么种植
在农村，家家有地，户户有田，农作物与蔬菜的种植自然是乡村人家最普通的事情。“头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜”，这是一句在农嫂家乡里流传已久的关于种植蔬菜时间的农谚老话。一句通俗易懂，言简意赅的语言道出了白菜的种植时间。
虽然现在大棚种植技术越来越成熟，反季节性蔬菜在各个季节里都供应充足，但是大白菜做为我们北方农村人冬天餐桌上的主打菜肴，那是这个季节里家家户户都必不可少需要种植的蔬菜。我们农人自家种植白菜的时间一般都是在立秋时节左右种植，大白菜种植不宜过早，也不宜过晚，高温潮湿的气候环境会导致过早种植的白菜烂心，而种植过晚种植过晚会因气温下降白菜还没包心就开始下霜，降低大白菜品质和产量。所以老辈人们总结出来的白菜种植最好时间就是在夏末秋初。
其实，种植大白菜一点都不难，我们农人在种植冬储大白菜时一般是直接播种，有墩窝种植和育苗移栽两种方式。在种植前先将土地施足底肥深耕细耙整地做畦，然后就可以撒种子了。农嫂种植大白菜一般都选择墩窝种植，我们这里把墩窝种植的白菜叫做窝老白菜，这种墩窝种植的方法要比育苗移栽省时，特别适合小农户自家种植。
种植时用锄头在地上墩个窝，然后往窝里舀上一瓢水，等水完全渗入地下后在撒上三到五粒种子，最后用细细的泥土起墩将种子覆盖。一般三天后拉墩种子发芽，这时候要注意刚发芽的白菜种子在强光的时候要适当的为其遮阴，我们可采集一些梧桐树的叶子或是冬南瓜叶将其覆盖在白菜的小苗上。等长成小苗长出2片真叶时我们需要进行第一次的间苗工作，去除弱势苗体留两到三棵强壮苗本。等大白菜长出4-5片真叶后，我们则要进行二次间苗定植工作，要确定好大白菜的株间距，如果是早熟品种，株距和行距一般要保持在35厘米左右；晚熟品种的行株间距则要适当的加大一些，最好保证在50厘米以上。这样才能使大白菜有足够的生长空间和更好的光合吸收。
要想让大白菜生长的好，产量高，在后期的管理上也要跟进管理进度，除了要施足底肥以外，大白菜在后期生长期间我们也要及时为其追肥。可分三阶段追施肥料，提苗肥、发棵肥和结球肥。三阶段的追肥中尤以发棵肥格外重要。发棵阶段施加的肥料主要以农家肥为主在配适量的磷钾肥即可，充足的发棵肥可为白菜结球期储备大量的养分。
另外需要注意的是，大白菜生长期间对水分需求较多，我们在对大白菜追肥的同时也要结合灌水，要根据土壤墒情及时的为白菜补充水分。后期中耕的管理中并及时的防治病虫害的发生，菜青虫是危害白菜的主要害虫之一，对于菜青虫我们可结合药物给予防治。掌握好以上种植方法，白菜就会生长的很好。立秋节气将至，需要种植白菜的朋友动起来吧，这个季节正是种植白菜的好时候。
今天在农村集市花200元买了一斤豆青虫，不知道怎么吃，大家能支个招吗
更多农业养殖知识和种植技术，请关注三农堂广讯，诚邀您的关注，共同探讨三农知识。豆青虫，我们老家这里叫豆虫，大青虫，也是一种害虫，是危害豆类和其他作物的一种害虫，以前都是当害虫除掉了，后来慢慢的被发掘出来后，嫣然成为了一道美食，豆青虫也是一种蛾类害虫的幼虫，幼虫到了一定的时间后就会羽化成蛹，然后就变成了蛾子，也是东北地区所说的扑了蛾子，豆虫别看长的像绿巨人，可吃起来还是比较香的，尤其在山东地区的市场上都是有很多的店铺每天早上就开卖豆虫，当然了这些冬虫也是饲养的，不过对于吃豆虫来是，也是为了消灭大自然的害虫，也是一件有益的事，尤其是对于一些吃货来说，更是一件有益的事，在山东地区冬天的大菜就是豆虫和知了猴。知了猴也是山东地区主要的一种动物，一般在夏至的前后出来，然后经历了20天的活动后，知了猴就没有了，这个豆虫目前虽说是害虫，但是体内含有的氨基酸还是比较多的，据说豆虫体内的氨基酸可以达到18种，其体内的营养物质也是其他动物身上无法获取的，所以在山东地区你要到了朋友家做客，那么招待你的是豆虫和知了猴，那么你就是全村里最靓的仔，现在的豆虫的身价也是非常高的，现在一斤豆虫的价格都能达到上百元，可以说是和知了猴的价格不差上下，豆虫以前是一种害虫，现在由于身价倍增，很多的地区也是进行养殖了，养豆虫现在都是一年四季都能养殖的，只要控制好温度，那么在大棚里都可以进行养殖豆虫了，对于豆虫都讲了那么多，那么做豆虫才好吃呢？对于山东地区的吃法是油炸了，也是和知了猴一样的做法，油炸豆虫，不过这种豆虫不要以为就是直接就放油里面开始炸了哦，在炸之前，一般都是要把豆虫清洗干净后，然后有筷子在豆虫的一头塞进去，然后就会把豆虫的内脏清理出来，然后放进油锅了炸一下就可以了，在山东基本都是油炸为主，不过有的地区用来做汤的这个也是没有尝试过，不过对于豆虫的皮是比较硬的，还是建议油炸或者是剁碎了之后放上辣椒后，直接炒起来吃也也是不错的，其次也是可以用来做饺子馅也是可以的，豆虫的皮出了吃以外，也是一种药材，现在对于养殖豆虫也是一种比较赚钱的项目，很多的地区目前也是很多人进行养殖豆虫来发家致富。
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