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很多朋友对于白茯苓怎么弄好吃和茯苓怎么吃才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
茯苓怎么做才能好吃
材料:茯苓25克，猪瘦肉250克，西芹50克，黑木耳30克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油35克。
做法
1、将茯苓研成细粉；猪肉洗净，切成4厘米长的细丝；西芹去叶，洗净，切4厘米长的细丝；黑木耳发好，去蒂，撕成瓣状；姜切丝，葱切段。
2、将猪瘦肉放入碗内，加入茯苓粉、盐、鸡精，抓匀。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下葱姜爆香，随即下入肉丝、料酒，炒变色，再下入西芹、黑木耳、盐、鸡精炒熟即成。
茯苓糕怎么做好吃，茯苓糕的家常做法
材料：茯苓50克、面粉450克。
制作方法：
1、把茯苓烘干，打成粉与面粉混匀。
2、把茯苓和面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵。
3、发好后制成5厘米见方一块的糕状。
4、把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。
食法：每日1次，早餐食用。
功效：健脾渗湿以及宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。
茯苓怎么吃才好吃
其实食用茯苓的方法有很多，通常包括磨成粉后温水冲服、煮粥、煲汤、煎汤剂、泡酒、茯苓饼等，一般可以将茯苓与绿豆、粳米、陈皮等食物一起煮粥，吃起来会比较好吃，适量的食用也可以起到消肿利湿、健脾化痰等作用，对于患者来说具有一定的好处。
茯苓饼怎么做又软又好吃
步骤1
茯苓、扁豆打成粉，紅棗加水打爛
步骤2
茯苓粉、扁豆粉，面粉過篩，混入泡打粉、砂糖、奶粉
步骤3
將紅棗液倒入混合的粉里
步骤4
加入牛油，用筷子攪拌成棉絮狀（過程中祝情況添加水）
步骤5
揉成團狀，放置半小時醒面團
步骤6
搓圓，壓扁，用核桃裝飾；烤箱預熱，送入茯苓餅，180度烤15分鐘，取出，塗上蛋液，再烤5分鐘左右
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