1.将柠檬切成薄片，放在烤鱼的上面，用盐和姜蒜、辣椒腌制一段时间。
2. 将腌制好的柠檬片和烤鱼一起放入锅中，加入适量的水，用中小火煮至烤鱼熟透。
3. 将煮熟的烤鱼取出，撒上适量的香菜和柠檬汁。 ### 适合人群： 适合所有人群，特别是喜欢烤鱼和柠檬口味的人。 ### 禁忌：
1.不要在泸沽湖里游泳，因为湖水很清澈，容易受到污染。
2. 不要在湖边乱扔垃圾，保护环境。 ## 泸沽湖美食菜谱：烤乳猪 ### 食材： - 猪：泸沽湖里的猪 - 调料：蜂蜜、盐、姜蒜、辣椒、料酒等 ### 制作流程：
1.将猪宰杀、去毛、去内脏，并清洗干净。
2. 将猪肉切成薄片，加入适量的调料，拌匀。
3. 将拌好的猪肉片放入烤箱中，用200度的温度烤1-2小时。
4. 烤好后，取出猪肉，撒上适量的蜂蜜和盐，即可享用。 ### 适合人群： 适合所有人群，特别是喜欢美食和烤制食品的人。 ### 禁忌：
1.不要在湖边乱扔垃圾，保护环境。
2. 不要在烤箱里随意翻动猪肉片，以免烤糊。 ## 泸沽湖美食菜谱：野生菌类 ### 食材： - 野生菌类：如松茸、牛肝菌、金针菇等 - 鸡肉：适量 ### 制作流程：
1.将野生菌类清洗干净，切成块状。
2. 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生姜腌制一段时间。
3. 将腌制好的鸡肉和野生菌类一起放入锅中，加入适量的水，用中小火煮至熟透。 ### 适合人群： 适合所有人群，特别是喜欢野生菌类和鸡肉口味的人。 ### 禁忌：
1.不要在湖边乱扔垃圾，保护环境。
2. 不要在烤箱里随意翻动鸡和菌类，以免烤糊。
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