其实剥壳的虾怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解去壳的虾怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享剥壳的虾怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
剥壳的虾球怎么做好吃
油焖大虾的做法1.大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪
（虾头上扎人的尖角），和虾须子2.用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉3.把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线4.锅一定要烧的热热的，这样才能做出红红的虾油。当油热后，下入姜片和大虾，可以用锅铲轻按虾头，逼出红油5.煸至虾身变色后沿锅边烹入料酒6.用盐，糖，生抽，香油，清水混合成调味料。倒入锅内，开锅后转中小火盖盖焖制约2分钟7.待汤汁浓稠后，撒入葱段，炒匀出锅
大虾最好吃的5种做法剥好的虾
食材
冷冻大虾15只，姜5克，香葱2颗，蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐
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做法
1、先把大虾洗干净，再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须，用牙签挑去虾线，再清洗一遍，用厨房纸巾擦干净水分
2、把香葱切碎，姜、蒜切成末，小米辣椒切碎，如果孩子吃就不要用小米辣椒了。
3、把油烧热，倒入大虾炸至金黄，捞出来控油
4、把油再重新烧热，把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用
5、锅里留些底油，放入葱姜蒜和辣椒炒香
6、倒入炸好的大虾，撒入适量的盐，快速翻炒均匀后就可以关火了。
去壳的虾的做法
配料：土豆、虾、花生碎、鸡蛋一个、香菜一小段、沙拉酱、保鲜膜
做法：
1、虾去壳去虾线留尾，放入姜，盐，糖，料酒腌10分钟。
2、土豆蒸40分钟用勺子压成土豆泥，包裹住虾漏出尾巴。
3、将虾球包裹蛋液再包裹花生碎，下油锅炸成金黄后捞出。
4、将沙拉酱舀一勺放到保鲜膜里包裹着，撮一个小洞，挤在虾球上，再放入香菜，就完成啦。
去壳的虾怎么做好吃
材料淀粉15克青豆10克葱5克姜5克料酒3克盐2克味精1克做法1将虾仁洗净攥干水分用料酒盐喂口加干淀粉拌匀2葱姜切末3勺内加油4-5层热放虾仁滑散断生捞出勺内留底油放青豆葱姜末炒放虾仁用料酒烹一下加盐味精少许鲜汤将汁收尽即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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