(约500克) - 洋葱
(1个) - 大蒜
(2瓣) - 面包
(2个) - 生菜
(适量) - 芝士
(适量) - 辣椒酱
(适量) - 橄榄油
(适量) - 盐和胡椒粉
(适量) 步骤：
1.将袋鼠肉切成均匀的小块，用橄榄油煎炒至变色，加入洋葱和大蒜继续翻炒。
2. 将面团分成两个，用面包屑包裹其中一个，然后在烤箱中烤至金黄色。
3. 将生菜叶切成适当大小的片，将芝士片铺在生菜上。
4. 将煎好的袋鼠肉块放在芝士上，加入辣椒酱、盐和胡椒粉调味。
5. 将另一个面包片放在袋鼠肉汉堡上，并将其放入烤箱中烤至面包变软。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和想要尝试新鲜袋鼠肉的人。 禁忌： 袋鼠肉属于野生动物肉，因此，在食用袋鼠肉之前，最好向医生咨询。另外，袋鼠肉属于高胆固醇食物，因此，患有心血管疾病的人应慎重食用。 澳大利亚的美食简介，不仅仅是一种美食，更是一种多元文化的体现。澳大利亚的美食文化充满了活力和创造力，每一道美食都有其独特的风味和特色。袋鼠肉汉堡作为其中的一种，不仅口感鲜美，而且适合所有人群食用，尤其适合素食者和想要尝试新鲜袋鼠肉的人。
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