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本文目录
披萨用什么烤最好吃
烤披萨一般都会放入火腿肠，因为火腿肠是一个非常好吃的食材来的，就像平时我们也可以放一些烤火腿肠在里面，而且火腿肠直接吃也特别好吃，所以放肉披萨里面是绝对没有错的，而且他们两个搭配起来是一个非常完美的搭配出来的，味道也会非常好吃。
必胜客硬核肉多多披萨好吃吗
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做披萨用的肉需要先弄熟吗还是生着放上去青椒什么的需要把水分弄干一点么还是也直接放
肉需要先炒熟，青椒不用炒，洗净切丁直接放披萨饼皮上就可以了。
披萨做法
用料
主料：高筋面粉200克，马苏里拉奶酪200克
辅料：黄油15克，食盐2克，白糖10克，酵母3克，水130克，洋葱1个，柿子椒1个，圣女果10个，火腿肠3根，杏鲍菇1个，甜辣酱30克，黑胡椒3克，蛋黄液少许
1、准备原料
2、把高筋面粉加水、食盐、白糖、黄油、酵母揉成光滑的面团后，静置等待发酵
3、发好的面团排气，擀成圆饼，不要太厚
4、把圆饼放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，再用叉子多扎一些孔，以防烤制的时候膨胀鼓起
5、把蔬菜，火腿肠和圣女果切成片，杏鲍菇、洋葱和青椒切粒
6、把披萨饼坯放入预热好的烤箱，上下烤180度，烤10分钟
7、取出饼坯，中间均匀抹上甜辣酱
8、逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，撒点黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液，刷均匀
9、把披萨放入烤箱中层，上下烤190度，烤15到20分钟即可
10、成品
披萨肉怎么腌制
腌制皮炸肉的时候需要加入适量的水淀粉和鸡蛋清，这样肉吃起来软嫩
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