超级黑色巧克力怎么弄好吃?黑巧克力太难吃怎样加工好吃

超级黑色巧克力怎么弄好吃?黑巧克力太难吃怎样加工好吃

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本文目录

  1. 黑巧克力太难吃怎样加工好吃
  2. 黑巧克力太苦怎么改造
  3. 我有俄罗斯黑巧克力,苦涩味吃不下,可以自己在家怎么加工才好吃
  4. 想问问大家黑巧克力怎么弄才好吃

黑巧克力太难吃怎样加工好吃

可以加白砂糖,还有牛奶,还有其他材料做一个口味清甜的巧克力豆,或者是做一个冰淇淋也不错,还可以加工做一个曲奇饼干。

黑巧克力太苦怎么改造

纯黑巧克力太苦了可以加入到牛奶中煮热,然后加糖作为巧克力牛奶饮品。还可以用纯黑巧克力和黄油一起隔水加热融化,然后做蛋糕食用。纯黑巧克力味道极苦,没有丝毫的甜味,但纯黑巧克力的脂肪含量要低于其他巧克力,还能增强血液中抗氧化成分,预防心脏病

我有俄罗斯黑巧克力,苦涩味吃不下,可以自己在家怎么加工才好吃

巧克力不应该和牛奶同吃,会产生有害成分,也不利于吸收。你可以试试用来烤蛋糕,或磨碎了和冰淇淋一起吃。

想问问大家黑巧克力怎么弄才好吃

步骤1:面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右。

步骤2:发酵到2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,不会回缩即可。

步骤3:排气,分割成4份,滚圆,中间发酵15分钟。

步骤4:中间发酵的过程中,准备菠萝皮。把软化的黄油和猪油混合,加入糖打至顺滑。

步骤5:分三次加入鸡蛋液(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)。

步骤6:加入低筋面粉和切碎的黑巧克力。

步骤7:揉成面团,分成4份。

步骤8:将菠萝皮包裹在中间发酵好的面团上(包菠萝皮的手法请参看这里),即可放入烤盘进行最后发酵。发酵到2倍大,放入预热好的烤箱烤焙,180度,15分钟。

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