老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于乌鸡炖猪肚怎么弄好吃和乌鸡香菇炖猪肚做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享乌鸡炖猪肚怎么弄好吃以及乌鸡香菇炖猪肚做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
猪肚子炖什么好吃
猪肚炖乌鸡的汤好吃
原料：猪肚一只，乌鸡一只，竹荪5朵、生姜数片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子适量、盐、白醋适量。
做法：
（1）在一锅冷水中，放入猪肚、生姜、白胡椒等，煮开后撇除浮沫，文火炖1小时至猪肚用筷子能穿透；
（2）乌鸡切块，事先用食盐、生姜腌20分钟。竹荪洗干净，浸泡10分钟；
（3）煮熟的猪肚切成条，与鸡块、枸杞、红枣等，一同放入锅中大火煮沸，文火炖半小时；
（4）放入竹荪继续炖20分钟，出锅前加食盐调味即可。
猪肚鸡火锅怎么做
胡椒猪肚鸡，冬季必吃滋补养胃靓汤！
威厨房“猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，是秋冬季节暖胃养身的绝好汤品！关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”
用料主料土鸡1只姜片20片猪肚1个胡椒50克辅料油200毫升醋200毫升盐100克生粉80克胡椒猪肚鸡，冬季必吃滋补养胃靓汤！--威厨艺的做法1.猪肚上放生粉、油、盐、醋，正反面各揉搓三遍，至表面油脂和杂质去除干净
2.把土鸡洗干净，整只塞入猪肚，再加些胡椒粒，并用牙签封住开口
3.汤锅中放入猪肚、放少许姜片、胡椒
4.盖盖炖煮2小时
5.至香味溢出
6.将炖好的猪肚捞起
7.猪肚切开，将鸡拿出
8.猪肚切成条状，鸡斩块，浇上汤汁，加盐调味即可
9.成品~喝完身子超级暖的~
猪肚炖什么好吃又营养又养胃
料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。
乌鸡香菇炖猪肚做法
1、食材：猪肚半只、乌鸡半只、姜片适量、红枣适量、香菇适量、料酒适量、盐适量、香菜适量。
2、洗净猪肚与鸡肉，浸泡香菇，鸡肉焯水待用。
3、将猪肚切块，放入煲中加适量水大火烧开后，用小火炖十五到二十分钟左右。
4、再放入姜片、鸡肉、香菇、红枣、料酒一起炖五到十分钟左右。
5、放入适量盐即可出煲，装盘后放入香菜，美味可口的猪肚鸡汤就完成了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/krvybeUeKcdC.html