1.面粉
2. 鸡蛋
3. 糖
4. 牛奶
5. 黄油 6. 葡萄干 7. 泡打粉 8. 盐 9. 巧克力碎片 二、步骤
1.准备工作 将面粉、泡打粉、盐混合在一个大碗中。将鸡蛋、糖、牛奶混合在一起，搅拌均匀。将黄油融化，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。将混合好的面粉和葡萄干混合在一起，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
2. 制作蛋糕糊 将搅拌好的蛋糕糊倒入已经涂油的烤盘中，用刮刀刮平。在烤盘上放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，至表面呈金黄色。
3. 取出蛋糕 将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在凉网上，完全放凉后脱模。
4. 装饰蛋糕 将巧克力碎片放入烤箱中，用180°C预热至巧克力融化。将蛋糕切成四块，每块上面撒上巧克力碎片。将蛋糕放入冰箱冷藏，待巧克力凝固后即可食用。
三、适合人群 适合人群：喜欢烘焙、想要尝试美食节做蛋糕的人。 禁忌：孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者禁止食用。
四、注意事项
1.烤箱温度和时间因不同的烤箱而异，需要根据自家烤箱的特点进行调整。
2. 巧克力碎片的融化温度也因不同的巧克力而异，需要根据巧克力碎片的融化温度进行调整。
3. 在制作蛋糕的过程中，一定要注意卫生，避免食品污染。 五、总结 本次美食节做蛋糕的菜谱简单易学，适合初学者尝试。在制作过程中，需要注意烤箱温度和时间、巧克力碎片的融化温度等问题，以确保蛋糕的口感和美观度。希望大家都能制作出美味的美食节蛋糕。
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