大家好,今天小编来为大家解答木鱼汤炖猪脚怎么弄好吃这个问题,萝卜干贝猪蹄汤怎么做呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
仙路漫漫怎么做猪脚汤
主料
猪蹄1只
辅料
花生仁适量
葱适量
姜适量
料酒适量
配料
盐适量
1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,斩块。
2.锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将猪蹄放入锅中煮3-5分钟捞出。
3.放入清水中去除血沫、浮油,冲洗干净后待用。
4.砂锅中的水烧至微沸,放入猪蹄、葱姜煮滚。
5.改至小火,盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂,拣出葱姜。
6.加入花生仁、适量盐调味,继续煲0.5小时即可。
猪脚炖墨鱼的家常做法
猪蹄约1000克
墨鱼约100克
黄豆半碗
生姜一小块
桔子皮一片
料酒适量
食用盐适量
步骤:
将猪蹄洗净焯水后捞起备用
将墨鱼用热水泡软,洗干净去掉骨头切小块。
把黄豆洗净
(也可事先泡一会儿,这样更容易煮得软烂)
将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中,加适量水,放入桔子皮、生姜,加入料酒,盖上锅盖大火烧至水沸,十分钟后关小火慢炖至猪蹄软烂,加入适量盐,五分钟后关火即可。
萝卜干贝猪蹄汤怎么做呢
木鱼干贝大豆和胡萝卜,是可以炖猪脚的,因为这样一起炖的话,炖出来的猪脚会比较鲜美,而且营养价值也比较高。
木鱼猪脚花生米能一起顿吗
猪脚花生汤做法:
1、花生提前在水中浸泡半小时以上;红枣洗净去核备用;
2、首先将猪脚洗净
3、准备一个电炖锅,放入足够量的水,煲汤的时候水要一次性加足当中不可以再添水,所以这一步里面的水一定要加足;
4、放入猪脚,花生和红枣,先快火煮至电炖锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪脚酥烂后加盐调味后即可上桌。
小贴士:很多人都觉得猪脚上的毛很难去,告诉大家一个小窍门,去除猪脚上的毛要用开水将猪脚烫到皮发胀,然后取出刀片将毛拔除就可以了。关于木鱼汤炖猪脚怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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