老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白烧鸡尾虾怎么弄好吃窍门和白烧龙虾做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白烧鸡尾虾怎么弄好吃窍门以及白烧龙虾做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
白烧龙虾做法
主料：龙虾2只
辅料：细香葱10克酱油50克花生油2两姜2片
步骤1
准备新鲜龙虾，洗净备用
步骤2
锅里烧水，放姜片，水滚之后，放龙虾下去煮，大火煮滚，直至龙虾变色，熄火
步骤3
在煮龙虾期间，准备蒜蓉，喜欢葱花也可以切些葱花，高汤怼点白糖再加酱油蒜头花生油，蘸料就准备好了
步骤4
龙虾变色之后，就可以装盘备用了，蘸料弄好，就可以开吃啦
烹饪技巧：
龙虾白灼之后对半切，去虾肠，这样虾味不会流失。喜欢辣椒酱的也可以蘸辣椒酱
油焖大虾起个好听的菜名
虾的菜名有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。
虾寓意吉祥如意，幸福安康，虾与哈谐音，寓意着新的一年每天乐呵呵，象征开开心心，幸福安康。又因为虾的颜色接近红色，红色代表着喜庆与吉祥，有着红红火火，喜气洋洋的美好寓意。花开富贵虾这道菜是用虾做成的，有着富贵吉祥，生活美满的含义。
草虾红烧还是白烧好吃
红烧更好吃。
草虾，学名斑节对虾，俗称鬼虾、竹节虾等，属暧水性虾类，是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。草虾具有个体大、生长快、养殖周期短，适盐范围广，杂食性、耐高温、抗病能力强、产量高、可鲜活长途运销、物美价廉等特点。
白烧龙虾的烧法
1/7准备活小龙虾
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2/7逐个用牙刷洗刷干净
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3/7姜切片，葱打结
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4/7小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结
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5/7大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟
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6/7另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料
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7/7剥壳，抽取泥肠后蘸食
白烧鸡尾虾怎么弄好吃窍门和白烧龙虾做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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